Könnyű, citromos kókuszgolyó: isteni desszert sütés nélkül

25
Nyomtatás
citromos-kokuszgolyo2
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Telis-tele van tápláló alapanyagokkal ez az isteni kókuszgolyó, az alapja kesudió, és citromtól friss és üde.

Ha gyorsan készítenél egy finom desszertet, ami még tápláló és egészséges is, ez a kókuszgolyó a tökéletes választás! A kókusz mellé kesudió és chiamag kerül, mindkét alapanyag igazi szuperélelmiszer, több tápanyagnak is szuper forrásai.

Természetesen a főszereplő citrom mellett sem mehetünk el szó nélkül: a C-vitaminban gazdag gyümölcsnek a héja és a leve is a masszába kerül, így nagyon friss és citrusos lesz a végeredmény.

Ha teljesen vegán desszertet készítenél, juharsziruppal édesítsd a masszát, de ha ez nem szempont nálad, mézet is használhatsz.

Citromos kókuszgolyó

citromos-kokuszgolyo

Hozzávalók 16 darabhoz

  • 140 g kesudió
  • 50 g kókuszreszelék (plusz a forgatáshoz)
  • 2 ek. chiamag
  • 1 db biocitrom héja
  • 2 ek. citromlé
  • 2 ek. juharszirup
  • 1 tk. vaníliakivonat
Recept idők

Elkészítés:

Tegyünk minden hozzávalót egy aprítógépbe, és alaposan dolgozzuk őket össze. Ha az így kapott massza túl száraz, adjunk még hozzá citromlevet, ha túl nedves, kókuszreszeléket.

Nagyjából 1 evőkanálnyi mennyiségekből készítsünk golyókat, majd hempergessük meg őket kókuszreszelékben.

Légmentesen lezárható dobozban, hűtőben tároljuk tálalásig.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat. 

Biztosítsd be a helyed most!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon