Krémes csirkés, pisztáciapesztós tészta: finom és különleges

11
Nyomtatás
Csirkes pisztaciapesztos teszta cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Fűszeres csirkecsíkok és pisztáciapesztó alkotja ezt a különleges fogást, ami pofonegyszerűen készül.

Ha szereted a klasszikus bazsalikomos pesztót, akkor ez a pisztáciás valósággal rabul ejt majd! Az elegáns fogás egyszerűen készül, kevés alapanyagból, gyorsan. Ugye, milyen jól hangzik?

Így is lehet

  • A szószhoz kevés mascarponét is keverhetsz, ettől selymesebb lesz.
  • Az ételhez érdemes durvára vágott pisztáciát is keverni, így a textúra is izgalmasabb.
  • Hús helyett párolt brokkolival vagy spenóttal keverve is kipróbálhatod a receptet.

Csirkés, pisztáciapesztós tészta

Csirkes pisztaciapesztos teszta ct

Hozzávalók 4 személyre

  • 400 g tészta
  • 30 dkg csirkemell
  • só és bors ízlés szerint
  • 2 gerezd fokhagyma (reszelve a húshoz)
  • kevés olívaolaj
  • 200 ml tejszín
  • 4 evőkanál pisztáciapesztó (recept a leírásban)
  • 1 gerezd fokhagyma (a pisztáciapesztóhoz)
  • 2 teáskanál citromlé
  • 10 dkg reszelt parmezán
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát főzzük ki a csomagoláson írtak szerint, majd szűrjük le és tegyük félre.

Készítsük el a pisztáciapesztót.

A csirkemellet ízlés szerint vágjuk kockákra vagy csíkozzuk le. Ezután forgassuk egybe a sóval, borssal és fokhagymával, majd kevés olívaolajon pirítsuk aranybarnára.

A tejszínt öntsük edénybe, és főzzük forrásig, utána keverjük hozzá a pisztáciapesztót, fokhagymát és a citromlevet, főzzük néhány percig. Ezután forgassuk egybe a tésztával és a hússal.

Az elkészült fogást reszelt parmezánnal megszórva kínáljuk.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon