Izgalmas street food Japánból: pankomorzsába forgatott hús kerül a szendvicsbe
A rántott húst mindenki szereti, ahogy a frissensülttel megpakolt szendvicset is, a japán verziót pedig imádni fogod.
Kiadós, fűszeres csirkés szendvics: sok sajt pirul a tetején
31
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Túrórudi-kocka házilag: gyermekkori kedvenc új köntösben
Spenótos-fetás frittata: gyors, fehérjedús reggeliötlet
Pillekönnyű skót palacsinta: 20 perces, édes reggelit mutatunk
Kukoricás tészta sajttal és szalonnával: krémes, gyors receptet mutatunk
Felismered a gyümölcsöt a virága alapján? Képes kvízünkben tesztelheted!
A gusztusos szendvicsbe pirult, fűszeres csirkehús és paprika kerül, majd jó sok sajttal sül készre a sütőben. Ez a szendvics tökéletes bármilyen étkezésre.
A könnyen elkészíthető csirkés szendvicset a csirkefajitas és a philadelphia cheesesteak inspirálták. A fajitas a mexikói konyha kedvence, a philadelphia cheesesteak pedig igazi amerikai street food. Mindkét recept eredetileg marhahússal készül, de csirkével is működnek.
Így is lehet!
A receptben csirkemellet ajánlok, de úgy is kipróbálhatod, hogy fele csirkemellből és fele csirkecombfiléből készül, sőt, akár pulykahússal is összedobhatod. A szendvicsbe szósz is kerülhet, mehet bele majonéz vagy BBQ-szósz, ezektől még gazdagabb ízű és szaftosabb.
Csirkés szendvics
Hozzávalók 4 személyre
- 1 fej hagyma
- 2 darab kaliforniai paprika
- 80 dkg csirkemell
- só és bors ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma (reszelve)
- 1 teáskanál Cayenne-bors
- kevés olaj
- 6 darab zsemle
- 200 g sajt
Elkészítés:
A hagymát és a paprikát tisztítsuk meg, majd vágjuk csíkokra.
A húst tetszés szerint csíkozzuk fel. Ezután forgassuk egybe a sóval, borssal, fokhagymával, Cayenne-borssal, majd kevés olajon pirítsuk meg (10-15 perc alatt). Ezután adjuk hozzá az előkészített zöldségeket, és pirítsuk még 5-10 percig.
A választott pékárut (zsemle, kifli, bagett) vágjuk félbe, majd pakoljuk bele a pirított húst és a paprikát. Ezután szórjuk meg sajttal, majd toljuk 200 fokosra előmelegített sütőbe, és 5-10 percig süssük még, amíg a sajt szépen megolvad a szendvicsen.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
