Szabad megenni a tofut nyersen? Ezeket a szempontokat kell figyelembe venni
A cikkből kiderül, hogy ehető-e a nyers tofu, avagy sem.
Csokis-mentás pohárdesszert: ropogós keksz az alapja
26
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Villámgyors csokoládés zabkása: sütőben készül a tápláló reggeli
Fűszeres cukkinikrémleves 30 perc alatt: jól behűtve is isteni
Töltött, rántott csirkefasírt ropogós bundában: olaj nélkül készül
A 10 legfinomabb sütés nélküli desszert: hűsítő, nyári finomságok
Nyári barackturmix: 3 hozzávalóból, cukor nélkül készül
Ez a csokis-mentás pohárdesszert nagyon krémes, gyorsan, sütés nélkül készül, és pillanatok alatt elfogy majd.
A csokis-mentás pohárdesszert különleges összeállításban készül, a felhasznált alapanyagoknak köszönhetően pedig még hőkezelést sem igényel, annyira egyszerű. A krémnek ugyanis selyemtofu az alapja, amit, ha leturmixolsz az ízesítőkkel, azonnal kanalazhatsz is a kakaós kekszmorzsára. A desszert tej és tojás nélkül készül, így növényi étrendbe is beilleszthető.
A csoki és menta szuperül kiegészítik egymást, és ezt ebben a desszertben is bebizonyítják. Ha tetszik a két hozzávaló párosa, akkor ezt a házi After Eight-et, az omlós csokis-mentás kekszet és ezt a krémes mentás smoothie-t is kedvelni fogod.
Csokis-mentás pohárdesszert
Hozzávalók 5 adaghoz
- 200 g kakaós keksz durvára törve
- 300 g selyemtofu
- 3 ek. juharszirup
- 2 ek. kókuszolaj felolvasztva
- 1 tk. mentakivonat
- 2 marék bébispenót
- 25 g étcsoki durvára darabolva
Elkészítés:
Készítsünk elő 5 kisebb, egyforma poharat vagy tálkát, és egyenlően osszuk szét bennük a kakaós kekszmorzsát.
A selyemtofut tegyük turmixgépbe, adjuk hozzá a juharszirupot, az olvasztott kókuszolajat, a mentakivonatot és a bébispenótot, és 1-2 perc alatt dolgozzuk teljesen krémesre.
Kanalazzuk a krémet a kekszréteg tetejére, majd szórjuk meg a feldarabolt étcsokival.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
