Csokis-mentás pohárdesszert: ropogós keksz az alapja

28
Nyomtatás
Csokis-mentas-pohardesszert-c
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez a csokis-mentás pohárdesszert nagyon krémes, gyorsan, sütés nélkül készül, és pillanatok alatt elfogy majd.

 A csokis-mentás pohárdesszert különleges összeállításban készül, a felhasznált alapanyagoknak köszönhetően pedig még hőkezelést sem igényel, annyira egyszerű. A krémnek ugyanis selyemtofu az alapja, amit, ha leturmixolsz az ízesítőkkel, azonnal kanalazhatsz is a kakaós kekszmorzsára. A desszert tej és tojás nélkül készül, így növényi étrendbe is beilleszthető.

A csoki és menta szuperül kiegészítik egymást, és ezt ebben a desszertben is bebizonyítják. Ha tetszik a két hozzávaló párosa, akkor ezt a házi After Eight-et, az omlós csokis-mentás kekszet és ezt a krémes mentás smoothie-t is kedvelni fogod.

Csokis-mentás pohárdesszert

Csokis-mentas-pohardesszert

Hozzávalók 5 adaghoz

  • 200 g kakaós keksz durvára törve
  • 300 g selyemtofu
  • 3 ek. juharszirup
  • 2 ek. kókuszolaj felolvasztva
  • 1 tk. mentakivonat
  • 2 marék bébispenót
  • 25 g étcsoki durvára darabolva
Recept idők

Elkészítés:

Készítsünk elő 5 kisebb, egyforma poharat vagy tálkát, és egyenlően osszuk szét bennük a kakaós kekszmorzsát.

A selyemtofut tegyük turmixgépbe, adjuk hozzá a juharszirupot, az olvasztott kókuszolajat, a mentakivonatot és a bébispenótot, és 1-2 perc alatt dolgozzuk teljesen krémesre.

Kanalazzuk a krémet a kekszréteg tetejére, majd szórjuk meg a feldarabolt étcsokival.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon