Mini pite húsos raguval töltve: leveles tésztával is mennyei lesz
Isteni finom a marhahúsos ragu, a száraz vörösbor, a paradicsom és a fűszerek gondoskodnak az összetett ízélményről.
Darált húsos raguval töltött csiga: ropogós leveles tészta az alapja
15
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Barackos pohárkrém babapiskótával: sütés nélküli nyári desszert
Frissítő avokádós csicseriborsó-saláta fetával: 10 perces fehérjebomba
Mascarponés málnatorta: látványos és egyszerű desszert
Gombás, tejszínes csirke francia módra: a krémes, sűrű mártás a lelke
Mit főzzünk hőségriadó alatt? 7 recept, ami nem fűti fel a lakást
A leveles tésztára pirult darált hús és reszelt sajt kerül, egyszerű, mégis nagyon finom harapnivaló.
A pizzás csiga nagyon népszerű vendégváró, mely több recept szerint kipróbálható. A legnépszerűbb változatokban paradicsomszósz kerül a tésztára. Az alábbi receptben ez kimarad, és fűszeres darált hús és sajt borítja, így is nagyon finom, szaftos a csiga.
Így is lehet!
A finomság alapja leveles tészta, amit házilag is összedobhatsz, de sokkal kényelmesebb a bolti változatot választani. Ha azonban időt fektetnél a tészta gyártására, akkor kelt tésztát is gyúrhatsz, így is szuper lesz a harapnivaló!
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
Darált húsos raguval töltött csiga
Hozzávalók 22 darabhoz
- 2 csomag leveles tészta
- 1 kis fej vöröshagyma
- 50 dkg darált hús
- 1 tk. füstölt pirospaprika
- 0.5 tk. oregánó
- só és bors ízlés szerint
- kevés olaj
- 25 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A hagymát pucoljuk meg, vágjuk egészen finomra.
Egy magas falú edényben hevítsünk egy kevés olajat, majd dobjuk rá a hagymát, dinszteljük üvegesre. Utána mehet rá a hús, és pirítsuk 10-15 perc alatt készre, közben fűszerezzük paprikával, oregánóval, sóval és borssal. Ezután tegyük félre és teljesen hűtsük ki.
A leveles tésztát hajtsuk vagy nyújtsuk ki. Ezután kenjük rá a pirított darált húst, és szórjuk meg reszelt sajttal. A leveles tésztát tekerjük fel, majd vágjuk csigákra.
A csigákat helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, és toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 15-20 perc alatt süssük készre.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
