Így édesíts datolyával: a cukorpótlás egyszerű, egészséges módja
Miért jobb datolyát használni fehér cukor helyett, és hogyan alkalmazd a leghatékonyabban? Olvass tovább, és eláruljuk!
Datolyás energiagolyó kókusszal: hozzáadott cukor nélkül is édes
20
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Álompuha joghurtos, epres muffin: gyors, egyszerű recept
Kotyogós kávéfőző tisztítása lépésről lépésre: bevált technikát mutatunk
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ellenállhatatlanul sajtos, fokhagymás tészta: villámgyors ebédet mutatunk
Sült spárga pankomorzsás bundában: ropogós tavaszi vendégváró
Rusztikus, omlós epres galette: kezdőknek is tökéletes recept
Mogyorókrémmel töltött krumpligombóc: ezt imádni fogod
Rántott csirkemell provence-i bundában: fűszeres, ropogós, omlós
Ha te is szeretsz nassolni, vagy edzés előtt egy kis energiára van szükséged, próbáld ki ezt a 30 perces energiagolyó-receptet!
Pár hozzávalóból egy szuper desszertet dobhatsz össze, ha ezt a receptet követed! Nem kell hozzá más, mint friss datolya, dió, kakaópor és kókuszreszelék, a masszát pedig tetszés szerint ízesítheted rumaromával vagy vaníliával.
Ráadásul nem szükséges pluszban édesítőszer vagy cukor, ugyanis a datolya kellemesen édes ízt ad a desszertnek. A magvakkal bátran lehet kísérletezni, mandulával, mogyoróval és kesudióval egyaránt elkészíthető.
Datolyás energiagolyó
Hozzávalók 10 darabhoz
- 200 g datolya
- 50 g dió
- 20 g kakaópor
- 20 g kókuszreszelék
- 2 tk. rumaroma
- a forgatáshoz kókuszreszelék
Elkészítés:
Ha magos datolyát vásároltunk, magozzuk ki és ügyeljünk rá, hogy ne maradjon benne kemény rész. Ha nagyon száraz a datolya, be is áztathatjuk forró vízbe 20-30 percre.
Dobjuk egy aprítógépbe, adjuk hozzá a kimért diót, kakaóport, kókuszreszeléket, rumaromát és dolgozzuk össze úgy, hogy egynemű masszát kapjunk.
A masszából formázzunk kicsi, tömör golyókat. Ha szükségesnek érezzük, vizezzük be kicsit a külsejüket, majd forgassuk meg a kókuszreszelékben, így az jobban rátapad.
Az energiagolyó egyből fogyasztható, de érdemes a hűtőszekrényben 20 percet pihentetni, hogy jobban összeérjenek az ízek.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
