Omlós, diós hógolyósüti: porcukor kölcsönzi a havas külsőt

38
Nyomtatás
dios-hogolyosuti
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A diós hógolyósüti igazi ünnepi desszert: a falatnyi sütemény darált dióval készül, a tetejére pedig porcukorszórás kerül.

A diós hógolyósüti egy nagyon finom és mutatós desszert, amiért a kicsik és nagyok is odáig lesznek. Ráadásul a gyerekekkel közösen is elkészíthető, így szuper program, ha családi sütést szerveznél.

Csupa olyan hozzávaló alkotja, ami a legtöbb háztartásban megtalálható, így könnyen és kapkodás nélkül összedobhatod

Diós hógolyósüti

dios-hogolyosuti

Hozzávalók 20 darabhoz

  • 120 g búzaliszt
  • 180 g darált dió
  • 2 ek. kristálycukor
  • 1 csipet
  • 120 g szobahőmérsékletű vaj
  • 1 tk. vaníliakivonat
  • 130 g porcukor
Recept idők

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat – liszt, dió, só, cukor – keverjük össze egy nagy tálban.

Adjuk hozzá a felkockázott vajat és a vaníliakivonatot, morzsoljuk el a lisztes alappal, alaposan gyúrjuk össze, majd tegyük hűtőbe 1 órára.

A sütőt melegítsük elő 150 fokra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.

A tésztából formázzunk kb. 3,5 cm-es átmérőjű golyókat, és tegyük a tepsibe egymástól 2,5-3 cm távolságra. 30-35 perc alatt süssük készre.

Vegyük ki őket a sütőből, és 5 percig hagyjuk hűlni.

Közben a porcukrot tegyük egy kisebb tálba, majd a golyókat alaposan forgassuk meg benne. Teljes kihűlésig tegyük őket hűtőrácsra.

Fotó forrása: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon