Lenyűgöző zserbókeksztekercs: a régi kedvenc sütés nélkül készül
Néhány hozzávalóból készül a pompás zserbókeksztekercs, melynek az összeállítása pofonegyszerű. Készítsd el te is a család örömére!
Zserbópalacsinta lépésről lépésre: csokimáz borítja a tetejét
15
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Hűsítő, gyümölcsös jégkása: olasz desszert 5 perc alatt
3 hozzávalós sajtos-tejfölös tészta: gyors és krémes vacsora
Cseresznyés morzsasüti gluténmentesen: egyszerű recept kezdőknek is
Ragacsos tofu fűszeres sárgabarackszószban: a tökéletes gyors vacsora
Ezt üzeni a tested, ha nem iszol eleget: nyáron még veszélyesebb a vízhiány
A zserbó örök kedvenc, a dió, a baracklekvár és a csokoládé mennyei hármasa ünnepi hangulatot idéz, amit most palacsintatorony formájában ajánlunk.
A zserbó hagyományos kedvenc, kötelező karácsonyi desszert, amit a klasszikus recept szerint baracklekvárral és diós töltelékkel szokás készíteni, de más ízben is érdemes kipróbálni, például szilvalekvárral és mákkal, vagy almás változatban. A zserbót sütés nélkül, golyó formájában, vagy keksztekercsként is érdemes kipróbálni, de ennyivel nem érnek véget a lehetőségek, akár mutatós palacsintatorony is lehet belőle.
Így is lehet
- Ha szeretnéd, még különlegesebbé varázsolhatod a mutatós palacsintatornyot, a lekváros töltelékhez érdemes kevés barack- vagy narancslikőrt keverni.
- Ropogós elem is kerülhet a rétegek közé, vagy csak a desszert tetejére, ha kevés durvára aprított diót, mogyorót vagy pisztáciát szórsz rá.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Zserbópalacsinta-torony
Hozzávalók 4 személyre
Palacsinta:
- 2 darab tojás
- 1 csipet só
- 2 csomag vaníliás cukor
- 12 evőkanál liszt
- 4.8 dl tej
- 3 evőkanál olaj
Töltelék:
- 300 g darált dió
- 1 evőkanál reszelt narancshéj
- 100 g porcukor
- 200 g baracklekvár
A tetejére:
- 100 g étcsokoládé
Elkészítés:
Palacsinta:
A palacsinta hozzávalóit keverjük csomómentesre, majd a szokásos módon süssük ki a tésztát.
Töltelék:
A darált diót keverjük össze a narancs reszelt héjával és a cukorral.
Összerakás:
Egy palacsintát helyezzünk tálcára, majd kenjük meg lekvárral, szórjunk rá a diós keverékből, majd jöhet a következő palacsinta. Addig folytassuk a folyamatot, amíg az alapanyagok elfogynak.
A tetejére:
Vízgőz felett olvasszuk fel a csokit.
A palacsintatorony tetejére öntsük rá a felolvasztott csokit, vagy vonjuk be kakaós mázzal. Ezután tegyük hűtőbe néhány órára, utána felszeletelve kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
