8 isteni sütemény kevert tésztából – Kezdők is elkészíthetik őket
Könnyítsd meg a dolgodat, készíts kevert tésztából süteményt, az élmény ugyanolyan, a munka viszont jóval kevesebb lesz vele, például a tojásokat nem kell szétválasztanod.
Az egyszerű sütiktől nincs jobb! A kakaós kevert pillanatok alatt összeállítható. A finomság tésztája a joghurttól pihe-puha, de mással is szaftosabbá varázsolhatod, használhatsz lekvárt is. A lekvártól is puha lesz a tészta, plusz extra ízt is ad a tésztához.
Az igazi édesszájúak örömére csoki is elfér benne. A csokit kétféleképpen is a tésztába dolgozhatod. Az egyik opció, ha tetszés szerint feldarabolod és a masszába kevered, vagy vízgőz felett felolvasztod és a vajas keverékhez adod.

A lisztet fogassuk egybe a sóval, sütőporral és a kakaóval.
A tojást keverjük fehéredésig a cukorral és a vaníliás cukorral, ezután a puha vajat is adjuk hozzá a joghurttal együtt.
A száraz és a nedves keveréket forgassuk egybe. (Ha szükséges, még joghurtot keverjünk a masszába.)
A csokit tetszés szerint daraboljuk fel, majd keverjük a sütimasszához.
Vegyünk elő egy közepes méretű tepsit, béleljük ki sütőpapírral és simítsuk bele a sütit. Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és tűpróbáig süssük (15-25 perc, sütőtől függőn néhány perccel több is lehet.)
A kész sütit porcukorral is meghinthetjük, vagy kínáljunk mellé vaníliafagyit.
Fotó: Getty Images
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu