Mennyei, puha kukoricakenyér házilag: alig valamiből készül
Ha egy autentikus, amerikai ihletésű, ropogós külsejű és szaftos belsejű kukoricakenyérre vágysz, akkor ne keress tovább.
Egyszerű kukoricás muffin: szaftos fogások mellé is kínálható
29
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
A kukoricadarával készült muffin tökéletes választás villásreggeli vagy szaftosabb étkek mellé, és még a piknikkosárban is elfér.
A sós muffin egyszerű finomság, mely napindítónak is tökéletes rántotta vagy tükörtojás mellé, sőt még juharsziruppal is nyakon lehet önteni. A puha muffin szaftosabb ételek mellé is jó választás, ha pedig szeretnéd, még izgalmasabbá varázsolhatod a tésztát.
Mi kerüljön a masszába?
Bátran adhatsz hozzá apróra kockázott sonkát, kolbászt és reszelt sajtot is. A fűszerekkel is kísérletezhetsz: megbolondíthatod egy kis füstölt paprikával vagy friss zöldfűszerrel is, de akár zöldségekkel is kombinálhatod. A kukorica, spenót, reszelt cukkini vagy sárgarépa mind szuper választás.
Egyszerű kukoricás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 2 darab tojás
- 2 dl kefir
- 2 dl olaj
- 2 dl tej
- 2 dl író
- 20 g kukoricadara
- 2 bögre finomliszt
- 1 teáskanál só
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A hozzávalókat mérjük tálba, és alaposan keverjük össze.
A muffinformát béleljük ki kapszlival, majd adagoljuk bele a kikevert masszát.
Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 18-22 perc alatt süssük készre.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
