Egyszerű kukoricás muffin: szaftos fogások mellé is kínálható

8
Nyomtatás
Egyszerű kukoricás muffin cover
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

A kukoricadarával készült muffin tökéletes választás villásreggeli vagy szaftosabb étkek mellé, és még a piknikkosárban is elfér.

A sós muffin egyszerű finomság, mely napindítónak is tökéletes rántotta vagy tükörtojás mellé, sőt még juharsziruppal is nyakon lehet önteni. A puha muffin szaftosabb ételek mellé is jó választás, ha pedig szeretnéd, még izgalmasabbá varázsolhatod a tésztát.

Mi kerüljön a masszába?

Bátran adhatsz hozzá apróra kockázott sonkát, kolbászt és reszelt sajtot is. A fűszerekkel is kísérletezhetsz: megbolondíthatod egy kis füstölt paprikával vagy friss zöldfűszerrel is, de akár zöldségekkel is kombinálhatod. A kukorica, spenót, reszelt cukkini vagy sárgarépa mind szuper választás.

Egyszerű kukoricás muffin

Egyszerű kukoricás muffin ct

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 2 darab tojás
  • 2 dl kefir
  • 2 dl olaj
  • 2 dl tej
  • 2 dl író
  • 20 g kukoricadara
  • 2 bögre finomliszt
  • 1 teáskanál
  • 1 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A hozzávalókat mérjük tálba, és alaposan keverjük össze.

A muffinformát béleljük ki kapszlival, majd adagoljuk bele a kikevert masszát.

Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 18-22 perc alatt süssük készre.

Fotók: Getty Images

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon