Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
kenyérféle
Összesen 17 találat.
-
2022 szeptember 29.Mennyei, puha kukoricakenyér házilag: alig valamiből készül
Ha egy autentikus, amerikai ihletésű, ropogós külsejű és szaftos belsejű kukoricakenyérre vágysz, akkor ne keress tovább.
-
2022 május 10.Foszlós, újkrumplival sült focaccia: fokhagymás olajjal lekenve a legfinomabb
Ha szereted az újkrumplit, készítsd el minél többféle formában, amíg tart a szezon, párolva, főve, sütve is mennyei.
-
2022 május 1.Pufitésztás, fokhagymás lepénykenyér: szaftos raguk mellé tökéletes
A pufi tészta fokhagymás zamatú, szaftos ételek mellé remekül illik, de felvágottakkal, vajjal megkenve is érdemes kipróbálni.
-
2021 november 8.Lepénykenyér vagy palacsinta? Sós ételek mellé kínálják a habkönnyű injerát
Különböző ragukkal, krémekkel érdemes megkoronázni az etióp lepénykenyeret, mert tökéletesen magába szívja a szaftot.
-
2021 október 10.Így süss bagelt házilag: le is fagyaszthatod a pékárut
A sűrű tésztájú, lyukas közepű péksütemény az egész világot elvarázsolta bájos megjelenésével és különleges zamatával.
-
2021 szeptember 25.Ropogós héjú házi bagett: így lesz tökéletes az otthon sütött pékáru
A ropogós héjú bagett készítése türelmet igénylő feladat, időt kell hagyni neki, míg szépen megkel, a végeredmény viszont mindenért kárpótol majd.
-
2021 szeptember 18.Így készül az olasz lepénykenyér, a focaccia: mutatjuk, hogy lesz tökéletes
A focaccia az olaszok híres lepénykenyere, a pékáru magában falatozva is mennyei, de sültek, raguk, saláták mellé is lehet kínálni.
-
2021 szeptember 12.Mennyei, foszlós édesburgonyás buci: másnap is ugyanolyan puha marad
Az édesburgonya-rajongóknak kötelező kipróbálniuk ezt a puha, picit édeskés bucit, minden nélkül, önmagában is imádni fogják.
-
2021 április 25.A 10 legjobb kelesztés és dagasztás nélküli kenyér, pogácsa és pizza receptje
Ha gyorsan és egyszerűen szeretnél péksütit készíteni, a kelesztés és dagasztás nélküli verziókat ajánljuk.
-
2021 április 18.Laktató és elképesztően finom burgonyás focaccia – A foszlós tészta rozmaringgal sül
A frissen sült, házi pékárunak nincsen párja, olykor érdemes megörvendeztetni a családot vagy a barátokat általad készített kenyérfélékkel.
-
2020 szeptember 7.Puha, német krumplikenyér lisztmentesen – Bacontől lesz szaftos a tésztája
Akár magában, akár egy finom salátával főételként is megállja a helyét ez a szuperpuha krumplikenyér.
-
2020 március 26.A kenyér, amihez nem kell élesztő és egy órán belül kész - Ilyen az ír szódakenyér
Nagyon sokan maradtak élesztő nélkül: nekik ajánljuk ezt a megoldást, amit ráadásul dagasztani, keleszteni sem kell, tehát nagyon hamar kész.
-
2020 március 20.Hogyan készíts kenyeret, ha nem kapsz sehol élesztőt? Több klassz megoldás is létezik!
A boltokból elfogyott az élesztő, de emiatt nem érdemes kétségbeesni: vannak ugyanis szuper alternatív megoldások, amikkel lehet kenyeret sütni.
-
2019 augusztus 26.Puha, foszlós gluténmentes csicseriborsó-kenyér: ez a socca
Néha sokkal jobban szeretek kenyér helyett tortillát, pitát vagy éppen soccát készíteni, hiszen sokkal tovább maradnak puhák, és nem csak szendvicsalapnak tökéletesek, de mártogatósnak is szuperek.
-
2019 augusztus 22.Spenótos tortillalap: látványos és gyors megoldás kenyér helyett
A tortillalap az egyik nagy kedvencem, hiszen villámgyorsan elkészül és tökéletesen helyettesíti a kenyeret, lehet szendvicsalap, betölthetjük, ehetjük mártogatós mellé.
-
2019 augusztus 12.Így készül India foszlós és lágy kenyere, a naan: serpenyőben sül
A közelünkben van egy indiai étterem. Imádom a konyhájukat, de egyszerűen képtelen vagyok beülni magába az étterembe, mert utána nemcsak a ruháimat kéne többször kimosnom, hanem magamat is, mert annyira erős illata van az amúgy csodálatos fűszereknek.
-
2019 június 24.A házi pita nem bonyolult és garantáltan finomabb, mint a bolti
Nem eszem túl sok kenyérfélét, de a pita nagy kedvencem. Szendvicsnek, hummuszhoz, falafelhez, mindenhez passzol. Itthon szerintem kevés helyen kapni igazán finomat, így kézenfekvő, hogyha igazán jót szeretnénk enni, akkor házilag kell elkészíteni.
