Farsangi csoda: marcipános csörögefánk puncsmártással

Name: Farsangi marcipános csörögefánk
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 25 darabhoz
Ingredients: 15 dkg marcipán; 1 kg búzaliszt; 3 ek. tejföl; 8 db tojássárgája; 2 ek. rum; 2 ek. citromlé; 10 dkg kristálycukor; 6 ek. fehérbor; olaj a sütéshez; 10 dkg mazsola; 1 dl rum; 1 csomag puncs pudingpor; 6 dl tej

Horváth Kitti Gabriella
2026. február 10.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Krémes, 15 perces fokhagymás tészta: gyors, mennyei vacsora

3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne

Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Ropogós újkrumpli tejszínes gombaszósszal: villámgyors ebédötletet mutatunk

Illatos bögrés almás süti: alig fél óra alatt elkészül

Fűszeres, sütőben sült káposztaszeletek: kívül pirult, belül krémes

Svájci piskótatekercs áfonyás krémmel és csokibevonattal: mennyei desszert

Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús

A farsang egy ropogós csörögével lesz teljes, amelybe ezúttal marcipán kerül, és édes puncsmártás is készül mellé.

A farsangi szezon egyik legkedveltebb desszertje a fánk, amely ilyenkor a legkülönfélébb díszekbe öltözik. Ennek apropóján most egy klasszikus kedvencünket hoztuk el, ami nem más, mint a csöröge.

Ebben a változatban marcipán is kerül a tésztába, a tálalásnál pedig egy selymes puncsos mártás teszi fel az i-re pontot. Pont annyira különleges, hogy kilógjon a klasszikusok közül, de közben végig ismerős maradjon.

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.

Biztosítsd be a helyed most!

_Promóció