Miből főznél?

Fenséges fokhagymás mártogatós: 5 perc alatt kész is

  • Kapitány Beáta
  • 2023. november 8.
16
Nyomtatás
Fokhagymas-martogatos-c
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Bejelentkeztek a vendégek, és csak pár perced maradt az előkészületekre? Dobd össze ezt a gyors mártogatóst, és kínáld chipsszel vagy zöldségdarabokkal.

Fokhagymával a legunalmasabb ételeket is feldobhatod! Ha nincs ötleted vagy időd bonyolultabb receptekhez, akkor válaszd ezt a szószt tejmentes kivitelben. Annyira egyszerű, hogy semmilyen konyhai robotgép nem szükséges hozzá. A szószt sokoldalúan felhasználhatod: eheted mártogatósként, tészta- vagy salátaöntetként, vagy akár pikáns kiegészítőként szendvicshez vagy hamburgerhez. 

A hozzávalók között majonéz is szerepel, ettől lesz igazán krémes és tartalmas a szósz. Abban az esetben azonban, ha valami könnyedebbet szeretnél, használhatsz helyette tejfölt, vagy egyszerűen duplázd meg a joghurt mennyiségét. Mindhárom változatban egy pikáns és aromás szósz lesz a jutalmad.

Fokhagymás mártogatós

Fokhagymas-martogatos

Hozzávalók -+ személyre

  • 12 dkg kókuszjoghurt
  • 10 dkg vegán majonéz
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 2 ek. snidling apróra vágva
  • fél tk. só
  • negyed tk. bors
Recept idők
  • Elkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

Tegyünk minden hozzávalót egy közepes tálba, és alaposan keverjük össze.

Ha nem mártogatósként, hanem inkább öntetként fogyasztanánk, akkor a folyékonyabb állaghoz adhatunk hozzá néhány evőkanál növényi italt vagy vizet.

Akár azonnal fogyaszthatjuk, de ahhoz, hogy az ízek igazán összeérjenek, 1-2 órát érdemes hűtőben pihentetni.

Ez is érdekelhet

Fotók: Getty Images

Címkék:

Olvasd el ezt is!

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
Kövess minket az Instagramon