Citrom és mák egy falatban: omlós keksz, ami elvarázsol

32
Nyomtatás
makoskekszcov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Nem túl édes, nem túl díszes, mégis pompás ez az egyszerű citromos, mákos keksz.

Az omlós, citromos, mákos keksz egyszerűen készül. Tökéletes vendégváró, ami a csomagolást is jól bírja, mehet az uzsidobozba vagy a piknikkosárba.

Így is lehet

  • Az elkészült kekszre olvasztott fehér csokit is csorgathatsz, így még elegánsabb és édesebb lesz a finomság.
  • A tésztába reszelt narancshéjat, kandírozott citrushéjdarabokat is keverhetsz, így még különlegesebb és ízesebb lesz a finomság.
  • Mák helyett darált mandulával is kipróbálhatod a receptet.

 

Házi citromos mákos keksz

makoskekszct

Hozzávalók 20 darab

  • 30 dkg liszt
  • 1 csipet
  • 15 dkg porcukor
  • 2 evőkanál darált mák
  • 2 evőkanál citrom reszelt héja
  • 2 evőkanál citromlé
  • 20 dkg vaj (kockázva vagy reszelve)
  • 1 darab tojás
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet mérjük keverőtálba, majd adjuk hozzá a sót, cukrot, mákot, citrom reszelt héját, citrom levét, vajat, felvert tojást, az egészet dolgozzuk egybe.

A begyúrt tésztát csomagoljuk folpackba, és tegyük hűtőbe 1 órára.

A pihent tésztát enyhén lisztezett felületen nyújtsuk vékonyra, majd szúrjuk ki pohárral vagy valamilyen bájos sütiformával.

A kekszeket sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 6-12 perc alatt süssük készre.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon