A legkrémesebb karácsonyi csokilikőr: fenséges ital az ünnepekre

A házi csokilikőrrel nem ez az első próbálkozásom, de biztos, hogy az utolsó! Már ami a receptet illeti. Ennél tökéletesebbre ugyanis nem lehet fejleszteni ezt az italt! Kellemesen édes, elképesztően krémes, és ki merem jelenteni, hogy finomabb, mint az eredeti ír krémlikőr. Mindehhez pedig csak 6 hozzávaló szükséges, és mivel tejterméket sem tartalmaz, így a legtöbb diétába beilleszthető.

Az elkészítésnél arra figyelj, hogy whiskyből a nem túl karakteres ír változatot használd, mert a füstösebb skót típusok elvehetik a csoki karakteres aromáját. Csokiból pedig válassz minél magasabb kakaótartalmút, és a 70%-osnál semmiképp ne add alább. Sőt! Ebben az esetben a 90%-os sem túlzás. A megadott mennyiségekből körülbelül 1 liter, nem túl erős (kb. 10%-os) italt kapsz, így tökéletes kísérője lehet bármilyen baráti vagy családi ünneplésnek.