Szalonnával dúsított, mustáros krumplisaláta: hidegen és melegen is csodálatos
Majonéz helyett dijoni mustárral dúsított mártással egybeforgatva készül a fenséges saláta, mely önálló fogásként is megállja a helyét.
Kiadós majonézes krumplisaláta: kötelező köret az ünnepi asztalra
46
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Bögrés csokis kocka: gyors, puha kevert süti
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Gazpacho: a hűsítő spanyol paradicsomleves, amit főzni sem kell
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Ropogós almás Cézár-saláta 30 perc alatt: egyszerű, frissítő recept
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Kínai pirított tészta hússal és zöldségekkel: jobb és gyorsabb, mint a büfékben
A karácsonyi lakoma egyik nagy kedvence a majonézes krumplisaláta, ami jó hidegen kínálva az igazi.
A hagyományos ünnepi menü étlapjáról nem hiányozhatnak a hideg, majonézzel dúsított saláták. Most egy klasszikus krumplisaláta-receptet mutatunk, amit egy új egy alapanyaggal teszünk különlegessé.
Így is lehet!
A krumplisalátában pirult bacon is helyet kap a kisült zsírjával együtt. Ettől valami fantasztikus lesz, de ha te nem szimpatizálsz vele, akkor hagyd ki a receptből. Ha viszont egy kicsit pikánsabbá tennéd, akkor egy teáskanál mustárral dobd fel.
Karácsonyi majonézes krumplisaláta
Hozzávalók 6 személyre
- 1 kg krumpli
- 1 teáskanál só (a főzővízbe)
- 400 g bacon
- 1 fej lila hagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 6 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál tejföl
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
A megtisztított krumplit vágjuk egyforma méretű kockákra vagy karikázzuk fel. Ezután bő sós vízben főzzük puhára, majd szűrjük le.
A bacont tetszés szerint kockázzuk fel, majd saját zsírján pirítsuk le.
A megtisztított lila hagymát vágjuk apróra.
A petrezselymet vágjuk finomra.
A főtt burgonyát forgassuk egybe a pirult baconnel, a lila hagymával, petrezselyemmel, majonézzel, tejföllel, sóval és borssal. Az elkészült salátát lefedve, hűtőben tároljuk, hidegen kínálva a legfinomabb.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
