Szalonnával dúsított, mustáros krumplisaláta: hidegen és melegen is csodálatos
Majonéz helyett dijoni mustárral dúsított mártással egybeforgatva készül a fenséges saláta, mely önálló fogásként is megállja a helyét.
Kiadós majonézes krumplisaláta: kötelező köret az ünnepi asztalra
45
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
A karácsonyi lakoma egyik nagy kedvence a majonézes krumplisaláta, ami jó hidegen kínálva az igazi.
A hagyományos ünnepi menü étlapjáról nem hiányozhatnak a hideg, majonézzel dúsított saláták. Most egy klasszikus krumplisaláta-receptet mutatunk, amit egy új egy alapanyaggal teszünk különlegessé.
Így is lehet!
A krumplisalátában pirult bacon is helyet kap a kisült zsírjával együtt. Ettől valami fantasztikus lesz, de ha te nem szimpatizálsz vele, akkor hagyd ki a receptből. Ha viszont egy kicsit pikánsabbá tennéd, akkor egy teáskanál mustárral dobd fel.
Karácsonyi majonézes krumplisaláta
Hozzávalók 6 személyre
- 1 kg krumpli
- 1 teáskanál só (a főzővízbe)
- 400 g bacon
- 1 fej lila hagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 6 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál tejföl
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
A megtisztított krumplit vágjuk egyforma méretű kockákra vagy karikázzuk fel. Ezután bő sós vízben főzzük puhára, majd szűrjük le.
A bacont tetszés szerint kockázzuk fel, majd saját zsírján pirítsuk le.
A megtisztított lila hagymát vágjuk apróra.
A petrezselymet vágjuk finomra.
A főtt burgonyát forgassuk egybe a pirult baconnel, a lila hagymával, petrezselyemmel, majonézzel, tejföllel, sóval és borssal. Az elkészült salátát lefedve, hűtőben tároljuk, hidegen kínálva a legfinomabb.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
