Üde spenótsaláta körtével: mézes-mustáros öntet koronázza meg

21
Nyomtatás
spenotsalata-kortevel
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez a spenótsaláta a körtével és a gránátalmával kiegészülve alkot egy színes, egészséges és ízekben gazdag ételt, amely minden alkalomra tökéletes ötlet.

Ez a saláta remek választás akár önmagában, akár köretként is. A ropogós, friss spenótlevelek, a sós feta sajt, az édes körte és gránátalma ízei, akár egy dallam, úgy alkotnak egységet.

Ünnepeken, de a dolgos hétköznapokon is megállja a helyét, ráadásul az öntet is csak tovább fokozza az élvezetet, amit szintén pofonegyszerű elkészíteni.

Körtés spenótsaláta

spenotsalata-kortevel

Hozzávalók 4 személyre

A salátához:

  • 150 g gránátalmamag
  • 80 g feta sajt
  • 2 db körte
  • 250 g bébispenót

Az öntethez:

  • 60 ml extraszűz olívaolaj
  • 3 ek. dijoni mustár
  • 3 ek. méz
  • 3 ek. almaecet
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Először készítsük el az öntetet. Ehhez az összes hozzávalót tegyük egy kisebb tálba és alaposan keverjük össze.

A spenótleveleket öblítsük le, majd itassuk fel róluk a felesleges vizet. A fetát vágjuk fel vagy morzsoljuk össze kisebb darabokra.

A gránátalmamagokat szedjük ki a gránátalmából. A körtét mossuk meg, majd töröljük szárazra. Vágjuk félbe, magozzuk ki, majd szeleteljük fel vékonyan.

A saláta összes hozzávalóját tegyük egy nagy salátástálba, majd locsoljuk meg finoman az öntettel és forgassuk össze, hogy minden egyes falatot átjárjon a dresszing.

Tálalásig tartsuk a hűtőben.

Fotó forrása: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon