10 isteni krumplisaláta: fűszeresen, krémesen és ecetesen is készülhet a nagy kedvenc
Ha szereted a klasszikus krumplisalátát és szívesen megkóstolnád a különlegesebb változatokat is, ez a válogatás neked szól.
Krémes, nyári krumplisaláta: sültek mellé tökéletes
4
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Vajpuha csirkemell tejfölös szószban: szaftos és omlós lesz a hús
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Őszi almáspite-smoothie: mesésen krémes és fűszeres
Mennyei kókuszkrém házilag: tejszínhab helyett is működik
Álompuha krumplinudli gombás szósszal: serpenyőben pirul aranybarnára
Ellenállhatatlan narancsos pöfetegkeksz: egyszerűen készül a finomság
Omlós rántott hús tojás nélkül: kefires pác teszi izgalmassá
A majonézzel és tejszínnel dúsított krumplisaláta jól behűtve az igazi, melyben egy kis zöldnek mindig jut hely.
A majonézes krumplisaláta nagy kedvenc, mely sült, rántott hús vagy zöldségfasírt mellé tökéletes választás. Ha lehetőséged engedi, adj hozzá friss zöldfűszert, amelytől igazán ízletes lesz. Próbáld ki kaporral vagy metélőhagymával. Ha nem kapsz frisset, akkor a szárított változat is megfelel.
A krumplisaláta készítéséhez olyan burgonyát válassz, ami nem fő szét. A legjobb a kifliburgonya, de újkrumpliból is kipróbálhatod. A saláta hidegen az igazi, ezért tálalás előtt néhány órát vagy egy éjszakát hagyd állni a hűtőben, úgy az ízek összeérnek.
Krémes, nyári krumplisaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 500 g krumpli
- só ízlés szerint
- 100 ml tejszín
- 4 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál mustár
- 2 evőkanál citromlé
- fekete őrölt bors ízlés szerint
- 1 teáskanál kapor
- 1 csokor petrezselyem (finomra aprított)
Elkészítés:
A megtisztított krumplikat vágjuk közepes kockákra vagy karikázzuk fel. Ezután sós vízben főzzük puhára.
A leszűrt burgonyát forgassuk egybe a tejszínnel, majonézzel, citromlével, mustárral, sóval, borssal, kaporral és petrezselyemmel.
A salátát tálalásig tároljuk hűtőben.
Ez is érdekelhet
Fotók: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
