Krémes sütőtökpuding őszi fűszerekkel: nem győzöd majd kanalazni
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
Egyszerűen készül, gyors és mennyeien krémes. Ez a desszert garantáltan feldobja a ködös őszi napokat.
Valami egyszerű, de nagyszerű sütőtökös desszertre vágysz, ami megtöri a ködös őszi napok egyhangúságát? Ettől a pudingtól mindezt megkaphatod! Végtelenül krémes és fűszeres, ráadásul alig van vele munka, hiszen a nagy részét a sütő végzi.
Ahhoz, hogy igazán selymes legyen a krém, a tököt sütőben süsd, és véletlenül se főzd. A sütés által ugyanakkor édesebb is marad, így kevesebb hozzáadott édesítőre lesz szükséged. Mivel a recept vegán, és tejszín helyett kókuszkrémet használ, laktózérzékenyként is bátran fogyaszthatod.
Ez is érdekelhet
-
2023-11-16 09:36:01 -
2023-11-01 08:32:02 -
2023-10-23 09:32:01
Krémes sütőtökpuding
Hozzávalók 6 adaghoz
- 1 nagyobb kanadai sütőtök
- 1 ek olívaolaj
- 2 csipet só
- 200 ml kókuszkrém
- 50 ml juharszirup
- 1 ek kókuszolaj
- 1 tk vaníliakivonat
- 1 tk őrölt fahéj
- 0.5 tk őrölt gyömbér
- 0.5 tk őrölt szerecsendió
- 1 csipet só
- habosított kókusztejszín, pirított tökmag a díszítéshez
Elkészítés:
A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, magozzuk ki, és tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe. Locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal, és szórjunk rá 1-2 csipet sót, majd takarjuk le alufóliával, és 200 fokra előmelegített sütőben süssük puhára 50-60 perc alatt.
Várjuk ki, amíg kicsit hűl, majd egy kanállal kaparjuk ki a húsát, és minden más hozzávalóval együtt tegyük turmixgépbe, esetleg botmixerrel pürésítsük teljesen krémesre.
Kanalazzuk kis edényekbe, és habosított kókusztejszínnel, pirított tökmaggal díszítsük. Melegen vagy hidegen fogyasszuk.
Címkék:
Fotók: Getty Images
Ajándékozz szakácskönyvet karácsonyra!
Egy könyvvel nem csak tárgyat ajándékozol, hanem élményt is.
Mentes Anyu szakácskönyveiből készített ételek lehetőséget adnak új ízek felfedezésére és kipróbálására. Különleges étrendet követőknek, vagy kísérletezni vágyóknak a Mentes Anyu könyvcsomag tökéletes meglepetés lehet.
Ha idén valami igazán hasznosat ajándékoznál az egészség jegyében, kattints ide. MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Promóció
Olvasd el ezt is!
