Mennyei, krémsajtos-zöldfűszeres szendvics: ropogós uborkával készül

Name: Krémsajtos szendvics
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 40 adaghoz
Ingredients: 300 g kecskesajt; 220 g krémsajt; 6 ek tejszín; 2 gerezd fokhagyma; 2 ek aprított petrezselyem; 0.5 tk aprított kakukkfű; 2 kk só; 0.5 tk frissen őrölt fekete bors; 1 db kígyóuborka; 40 szelet teljes kiőrlésű toastkenyér

Horváth Kitti Gabriella
2024. április 24.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

Ez a szendvicskrém tökéletes választás lehet, ha vendégeket vársz, de akár egy babaváró bulin is megállja a helyét!

A falatnyi szendvicsek mindig nagy sikert szoktak aratni, legyen szó akár baráti, akár családi összejövetelről. Hiszen ki ne szeretné a tartalmas és laktató előételt, amivel kihúzza a főfogásig?

Ezúttal egy sajtos szendvicskrém receptjét mutatjuk meg, amely fokhagymával, kakukkfűvel, sok petrezselyemmel és ropogós kígyóuborkával készül.

Krémsajtos szendvics

Hozzávalók 40 adaghoz

300 g kecskesajt
220 g krémsajt
6 ek tejszín
2 gerezd fokhagyma
2 ek aprított petrezselyem
0.5 tk aprított kakukkfű
2 kk só
0.5 tk frissen őrölt fekete bors
1 db kígyóuborka
40 szelet teljes kiőrlésű toastkenyér

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

Egy nagy tálban keverjük össze a sajtokat, a tejszínt, a zúzott fokhagymát, a zöldfűszereket, sózzuk, borsozzuk. Dolgozhatunk kézi vagy elektromos habverővel is. A cél a szép, homogén állag elérése.

Az uborkát mossuk meg, majd töröljük meg és szeleteljük fel vékony karikákra.

A szendvicsek összeállításához kenjünk meg egy kenyérszeletet, majd tegyünk a krémre pár szelet uborkát. Végül helyezzünk rá egy másik szeletet.

Enyhén nyomjuk össze a szendvicset, majd ha szeretnénk, vágjuk le a széleiről a kenyérhéjat. Ezután, hogy megkapja a klubos stílust, vágjuk a szendvicset háromszög alakra.

Ezt ismételjük meg az összes szelettel, majd már tálalhatjuk is.

Ez is érdekelhet