Ellenállhatatlan epres morzsasüti: zabpehely roppan a tetején
Könnyen elkészíthető epres morzsasüti friss gyümölccsel és ropogós zabpelyhes morzsával.
Barackos sült zabkása: ha édes, meleg reggelire vágysz
0
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert
Omlós citromos kockák: egyszerű és ellenállhatatlan nyári desszert
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sűrű kukorica-krémleves: olcsó, laktató és finom ebéd
Barackos sült zabkása: ha édes, meleg reggelire vágysz
Rakott padlizsán sok sajttal: fenséges húsmentes fogás egyszerűen
Szicíliai mandulás citromtorta lisztmentesen: omlós és pofonegyszerű
Omlós cigánypecsenye fokhagymásan: tradicionális magyar recept lépésről lépésre
Egyszerű, egészséges és laktató reggeli, amit nyáron érdemes kipróbálni.
Ha unjátok már a reggelire készített főtt zabkását, ezt a barackos, sütőben sült változatot érdemes kipróbálni!
A gyümölcs a sütőben jó szaftosra és édesre sül, a tetejére kerülő vajas-mogyoróvajas zabpehely pedig finoman megpirul. Kevés hozzávalóból készül, mégis sokkal izgalmasabb reggeli lesz belőle, ráadásul a nyári, lédús baracknak is tökéletes helye van benne.
Ha már kicsit unjátok a fahéj-barack párosítást, adjatok neki egy esélyt kardamommal is. A fűszer különlegesebb, frissebb ízt ad a sült baracknak, így ugyanaz a zabkása teljesen más karaktert kap. Érdemes kipróbálni, főleg, ha szeretitek az izgalmasabb ízpárosításokat.
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
Barackos sült zabkása
Hozzávalók 2 főre
- 2 db őszibarack
- 0.5 db citrom
- 1 tk. fahéj
- 70 g vaj
- 8 ek. zabpehely
- 2 ek. mogyoróvaj
Elkészítés:
A barackokat mossuk meg, magozzuk ki, majd vágjuk kisebb, falatnyi darabokra. Tegyük egy tálba, facsarjuk rá a fél citrom levét, majd szórjuk meg a fahéjjal. Alaposan forgassuk össze, hogy a citromos-fahéjas ízek mindenhol bevonják a gyümölcsöt. Amennyiben szeretnénk kísérletezni az ízekkel, fahéj helyett használjunk kardamomot.
A puha vajat morzsoljuk össze a zabpehellyel és a mogyoróvajjal. A fűszeres barackot rendezzük el egy kisebb sütőtálban, majd egyenletesen halmozzuk rá a zabpelyhes keveréket. Simítsuk el a tetejét, hogy sütés közben mindenhol szépen megpiruljon.
Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül 15-20 percig. Akkor lesz kész, amikor a barack megpuhul és levet ereszt, a zabpelyhes réteg pedig aranybarnára pirul a tetején. Hagyjuk néhány percet hűlni, majd még langyosan tálaljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó, videó és recept: Borsos Dalma
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
