Krémes vaníliapuding házilag készítve – Ez biztosan adalékanyagoktól mentes
A puding az egyik leggyorsabban elkészíthető édesség, nem érdemes por formájában megvenni.
Laktózmentes vaníliás rizspuding: klasszikus új köntösben
12
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
Álompuha joghurtos, epres muffin: gyors, egyszerű recept
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Mángoldos-citromos tészta gyorsan: könnyű ebédötletet mutatunk
Ez a kókuszos keksz pillanatok alatt elfogy: gyors, egyszerű recept
Spenótos-csicseriborsós shakshuka: fűszeres, fehérjedús reggeli
Rozmaringos, mustáros szűzpecsenye: vele sül a krumpli is
Bemutatkozik a mediterrán étrend: ez lenne a dietetikusok titkos favoritja?
A rizspuding igazi gyerekkori kedvenc, de most a hagyományos recept helyett növényi italból készítve ajánljuk.
A rizspuding régi kedvenc, amit egyáltalán nem nehéz elkészíteni. A titok a lassú főzésben, a jó rizsválasztásban és a türelemben rejlik, hisz míg készül a finomság, folyamatosan kevergetni kell, így nem fog leragadni.
Így is lehet
- Ebben a laktózmentes receptben a vanília az úr, de ha szeretnéd, akkor narancs reszelt héjával még izgalmasabbá teheted.
- A receptben mandulaitalt ajánlunk, de helyette kókusz- vagy rizsitalt is használhatsz. Vagy valamelyik növényi italt fele-fele arányban is keverheted.
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
Laktózmentes vaníliás rizspuding
Hozzávalók 4 személyre
- 1 l mandulaital
- 15 dkg kerek szemű rizs
- 1 csipet só
- 10 dkg cukor
- 1 darab vaníliarúd kikapart magja
- 2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A mandulaitalt mérjük lábasba, és adjuk hozzá a megmosott rizst, majd alacsony láng felett kezdjük el melegíteni, közben keverjük hozzá a sót, cukrot, vaníliamagot és a vaníliás cukrot.
A rizspudingot folyamatos kevergetés mellett főzzük addig, amíg a rizs megpuhul, a növényi ital besűrűsödik. Ha túl sűrűnek érezzük, akkor adjunk még hozzá növényi italt.
Az elkészült rizspudingot adagoljuk kis tálkákba, szórjuk meg fahéjjal, vagy kínáljunk mellé lekvárt, gyümölcsöt, bármilyen édes öntetet.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
