Krémes vaníliapuding házilag készítve – Ez biztosan adalékanyagoktól mentes
A puding az egyik leggyorsabban elkészíthető édesség, nem érdemes por formájában megvenni.
Laktózmentes vaníliás rizspuding: klasszikus új köntösben
12
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli, krémes meggyes pohárdesszert: mennyei villámrecept
Egészséges sűrítési alternatívák: így készíts krémes főzeléket liszt nélkül
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Paprikás lisztben sült hekk: így készül a balatoni büfék kedvence
Hűsítő joghurtos uborkaleves főzés nélkül: 10 perces mentőöv a hőségben
Pihe-puha meggyes piskóta: a klasszikus, békebeli recept
Házi lángos air fyerben sütve, olaj nélkül: kívül ropogós, belül puha
Túl savas lett a paradicsomos étel? Ezek a tippek megmenthetik!
A rizspuding igazi gyerekkori kedvenc, de most a hagyományos recept helyett növényi italból készítve ajánljuk.
A rizspuding régi kedvenc, amit egyáltalán nem nehéz elkészíteni. A titok a lassú főzésben, a jó rizsválasztásban és a türelemben rejlik, hisz míg készül a finomság, folyamatosan kevergetni kell, így nem fog leragadni.
Így is lehet
- Ebben a laktózmentes receptben a vanília az úr, de ha szeretnéd, akkor narancs reszelt héjával még izgalmasabbá teheted.
- A receptben mandulaitalt ajánlunk, de helyette kókusz- vagy rizsitalt is használhatsz. Vagy valamelyik növényi italt fele-fele arányban is keverheted.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Laktózmentes vaníliás rizspuding
Hozzávalók 4 személyre
- 1 l mandulaital
- 15 dkg kerek szemű rizs
- 1 csipet só
- 10 dkg cukor
- 1 darab vaníliarúd kikapart magja
- 2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A mandulaitalt mérjük lábasba, és adjuk hozzá a megmosott rizst, majd alacsony láng felett kezdjük el melegíteni, közben keverjük hozzá a sót, cukrot, vaníliamagot és a vaníliás cukrot.
A rizspudingot folyamatos kevergetés mellett főzzük addig, amíg a rizs megpuhul, a növényi ital besűrűsödik. Ha túl sűrűnek érezzük, akkor adjunk még hozzá növényi italt.
Az elkészült rizspudingot adagoljuk kis tálkákba, szórjuk meg fahéjjal, vagy kínáljunk mellé lekvárt, gyümölcsöt, bármilyen édes öntetet.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
