Csokis-narancsos rizspuding: igazi bekuckózós csemege

30
Nyomtatás
Csokis-narancsos-rizspuding-c
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez a csokis-narancsos rizspuding az új kedvenc nassolnivalód lesz: karakteres, gazdag ízvilág jellemzi és elképesztően krémes!

Ha egy egyszerűen készülő, nemcsak desszertként fogyasztható, de tízóraira vagy akár reggelire is beilleszthető nassolnivalót készítenél, akkor ez a csokis-narancsos rizspuding legyen az!

Mesésen krémes, a narancshéjnak köszönhetően aromás, a rizstől pedig tápláló ez a desszert. Én ebben a változatban datolyát használtam: így nemcsak hozzáadottcukor-mentes, de sokkal több rostot tartalmaz, mintha más édesítő kerülne bele cukor helyett.

Csokis-narancsos rizspuding

Csokis-narancsos-rizspuding

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 150 g hosszú szemű rizs
  • 400 ml víz
  • 10 szem királydatolya
  • 400 ml kókuszital vagy más növényi ital
  • 1 csipet
  • 1 közepes bionarancs reszelt héja
  • 1 tk. vaníliakivonat
  • 3 ek. cukrozatlan kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

A rizst öblítsük le folyó víznél, majd a vízzel és kevés sóval főzzük puhára.

Közben a datolyákat magozzuk ki, és 10-15 percre áztassuk forró vízbe. Szűrjük le.

Az elkészült rizst minden más hozzávalóval együtt tegyük turmixgépbe, és dolgozzuk krémesre.

Kanalazzuk egyforma poharakba, és akár már melegen, vagy kihűlés után fogyasszuk. Hűtőben 3-4 napig eláll.

Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon