Habkönnyű epres tiramisu pohárdesszert: tojás nélkül készül
A meleg napokon nagyon jól fog esni ez a könnyű, frissítő, krémes pohárdesszert, mindenképp jól behűtve kínáld.
Selymes mascarponés, tejszínes eperkrém: bármilyen sütibe kerülhet
3
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Eredeti répatorta recept: a legjobb dolog, ami történhet veled és a répával
Hagyományos kaszinótojás: vajtól és majonéztől krémes a töltelék
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Selymes mascarponés, tejszínes eperkrém: bármilyen sütibe kerülhet
Krémes, egyserpenyős citromos csirke: a parmezán a lelke
Bársonyos spárgakrémleves: a citromlétől lesz üde és friss
Felismered hozzávalók alapján a közkedvelt desszerteket? Kvízünkben tesztelheted!
Nagyon gyümölcsös epres limonádé: édes frissítő percek alatt
A házi mascarponés, tejszínes eperkrém kiválóan alkalmas torták töltésére, de kerülhet még piskótatekercsbe és muffin tetejére is.
A stabil, jól kenhető, isteni eperkrém bármilyen süteményt feldob! Használd torták, piskótatekercs, pohárkrém vagy muffin készítésénél.
Így is lehet!
A mascarponés, tejszínes eperkrém friss vagy mirelit gyümölcsből is készülhet. Ha úgy érzed, hogy nem elég stabil a krém állaga, akkor egy teáskanál étkezési keményítőt vagy habfixálót keverj hozzá. Eper helyett málnával is működik a recept.
Mascarponés, tejszínes eperkrém
Hozzávalók 6 decihez
- 40 dkg eper
- 20 dkg mascarpone
- 4 dl habtejszín
- 4 evőkanál porcukor
Elkészítés:
Az epret mossuk meg és vágjuk kis darabokra, ezután turmixoljuk simára, majd keverjük hozzá a mascarponét.
A habtejszínt a porcukorral verjük kemény habbá, majd forgassuk egybe az epres, mascarponés krémmel.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
