
tejszínhab
Összesen 32 találat.
-
2023 január 9.
Piskótatekercs úgy, ahogy a japánok készítik: a matcha teás rolád meseszép
A puha piskóta a matcha teának köszönhetően zöld színbe öltözik, és édes krémmel és gyümölccsel megtöltve csábít.
-
2022 szeptember 13.
Habkönnyű, krémes madártejszelet: légies piskóta, vaníliás krém
Madártej harapható formában, a soktojásos sütemény habkönnyű, puha, krémes, csak szeretni lehet.
-
2022 július 24.
Jéghideg, isteni málnás semifreddo: habtejszín és görög joghurt az alapja
A fagyasztóban áll össze az isteni desszert, a gyümölcsnek köszönhetően nagyon friss, a málna egyszerre édes és savanykás zamata nagyon jól áll neki.
-
2022 július 22.
Nyári, hűsítő citromos sajttorta: sütés nélkül, zabkekszes alappal készül
A frissítő desszert egyszerűen készül, a ropogós kekszalapon szép, vastag töltelék terül el, melyből élvezet minden falat.
-
2022 május 7.
Álomfinom epres kocka: fehér csokis krém borítja a puha süteményt
A mutatós epres sütemény egyszerűen, kevés alapanyagból készül, kezdő konyhatündérek is össze tudják dobni.
-
2021 november 10.
Réteges mézes torta, avagy medovik: tejszínhab kerül az omlós lapok közé
Ez a mutatós, réteges, mézes sütemény bármilyen ünnepi asztalon megállja a helyét, de egy ráérősebb hétvégén is érdemes megsütni.
-
2021 szeptember 12.
Ellenállhatatlanul finom somlói galuska: csokiöntettel és tejszínhabbal a legfinomabb
A somlói galuska a magyar konyha egyik legfinomabb süteménye, amit picit mindenki másképp készít, van, aki sziruppal locsolja meg a lapokat, de egyszerűbben is össze lehet állítani a nagy kedvencet.
-
2021 július 19.
Mutatós Fekete-erdő tekercs: a hagyományos kedvenc piskótaroládként is mennyei
A fekete-erdő torta klasszikus sütemény, sok tejszínhabbal, cseresznyével vagy meggyel, mindenhogyan isteni.
-
2020 november 28.
Mennyei, fahéjas almás pite - A tejföltől lesz igazán omlós a tésztája
Almás pitéből nem vitás, hogy a nagymamaféle változat a legfinomabb. Készülhet tepsiben, piteformában, rácsos tetővel, bárhogyan is tálalod, a végeredmény csodálatos lesz.
-
2020 július 10.
Fekete-erdő torta pohárban: friss meggyel készül a hideg desszert
Meggyszezonban kötelező friss gyümölccsel készíteni, legalább olyan finom, ha nem még jobb, mint az eredeti tortarecept.
-
2020 július 4.
Házi francia krémes: a régi kedvenc leveles tésztából is elkészülhet
A krémes sütemények a cukrászdák legnagyobb kedvencei, egy szelet francia krémesnek senki sem tud ellenállni.
-
2020 június 11.
Hideg, sütés nélküli citromos sütemény: a kekszre selymes, tejszínes krém kerül
Erre a sütés nélküli süteményre maximálisan igaz az az állítás, hogy minél tovább áll a hűtőben, annál finomabb lesz.
-
2020 június 4.
Ötperces selymes citromkrém három hozzávalóból – Frissítő desszert joghurttal
Aki ennél egyszerűbb és frissítőbb citromkrémet mutat, azt megígérem, hogy meghívom egy italra.
-
2020 május 30.
Puha palacsinta extra vaníliával – Már az illata is csábít
Mióta a lányom megtanult palacsintát sütni, nem telik el úgy hétvége, hogy ne ébredjek erre a csodás illatra.
-
2020 május 21.
Vékony tésztájú kakaós palacsinta – A kakaó a tésztába kerül, így még finomabb
A vékony palacsintatésztát eredetileg sósan készítették őrölt hajdinalisztből, majd ahogy teltek az évek, egyre népszerűbbek lettek az édes változatok.
-
2020 április 28.
Kívül ropogós, belül krémes pavlova - A megmaradt tojásfehérje tökéletes felhasználása
Az álomszép pavlova tulajdonképen egy habcsóktorta, az elkészítése nagyon könnyű - tojásfehérjét verünk stabil habbá, amit sütőben szikkasztunk, akkor jó, ha kívül kérges, belül pedig krémes.
-
2020 március 29.
Selymesen krémes banános pite: jól behűtve a legfinomabb
Az omlós linzertésztájú piték világában az almás a legnépszerűbb, pedig másfajta gyümölcs is alkalmas tölteléknek, akár az egzotikusabb banánból is mennyei pitét készíthetünk.
-
2020 január 30.
Mennyei angol vajas süti: az omlós Viktória-tortát a tejszínhab teszi teljessé
Egyszerű kevert piskóta, ami kuglófformában sütve is isteni, a legszebb azonban tortaként készítve, kétfajta töltelékkel gazdagítva.
-
2019 december 26.
Így lesz szép, fényes, kemény hab a kókusztejből
Laktózérzékenyek, vegánok, illetve minden tejszínhabrajongó azonnal ragadjon magához egy doboz jófajta kókusztejet és készítsen belőle habot.
-
2019 december 25.
Melengető mézeskalács latte: a fűszeres szirupot később is felhasználhatjuk
Karácsony ünnepén mindig készülnek klasszikus finomságok, olyan emlékezetes ízek, melyekkel az év csak ezen időszakában találkozunk, ilyen a mézeskalács is.
-
2019 október 4.
Légies, könnyű, mesés házi tejszínhab - Sokkal jobb, mint a bolti nyomós
Csak egyetlen egyszer kell házilag tejszínhabot készítenie annak, aki eddig a flakonoson élt, és soha többet nem fordul majd vissza.
-
2019 október 1.
Ez az olasz kávé olyan kiadós, hogy desszertnek is beillik - Próbáld ki a bicerint
Ezt a receptet a kávé- és a csokirajongók egyaránt imádni fogják, aki pedig mindkettőt szereti, annak maga a valóra vált álom.
-
2019 szeptember 25.
Habos gesztenyetorta puha piskótával gyorsan és egyszerűen
Rájöttem, hogy néha annyira túlbonyolítok már mindent a konyhában, hogy a legegyszerűbb megoldások eszembe sem jutnának magamtól, ezért jó, hogy a körülöttem élő szeretett emberek is szuperül sütnek.
-
2019 augusztus 25.
Így készül nagymamám kakaós, tejszínhabos, sűrű jegeskávéja
Minden szabályt felülír, olyan ütős, mint egy desszert, mégis imádjuk nagymamám szupererős, szupersűrű jegeskávéját. Meleg napokon felér egy uzsonnával és egy desszerttel együttvéve.
-
2019 augusztus 13.
Így készül a Rigójancsi, a legcsokoládésabb hagyományos sütemény
Kevés tradicionálisabb cukrászsüteményt ismerek a Rigójancsinál. Annak ellenére, hogy nem kedvelem a krémes desszerteket, ezt a süteményt nagyon szeretem. Biztosan azért, mert szinte csak csokoládéból áll, nemcsak a krémje, hanem a piskótája is.
-
2019 június 23.
Palacsintatortát sütünk mesekönyvből: habos, lekváros csoda
A Pettson és Findusz című svéd mesekönyvsorozat nagy kedvenc az óvodás korosztályban. Annyira, hogy már a vasárnap délutáni süteményt is belőle készítjük.
-
2019 június 17.
Pompázatos, citromos, túrós habtorta - Még sütő sem kell hozzá
Ez a citromos túrótorta egész egyszerűen fenomenális. Az állaga elképesztően lágy és krémes az íze kellemesen édes, a citromtól üde és frissítő. A nyári forróságban nincs is ennél jobb választás, már csak azért is, mert még sütni sem kell.
-
2019 június 14.
Krémes, lágy lime-os sajttorta: könnyen lehet szeletelni
Nem ismerek olyat, aki ne szeretné a sajttortát, a legegyszerűbb változat és a tavaszi epres is isteni, de ez a lime-os verzió a dobogó legfelső fokára került nálam.
-
2019 május 14.
Rumbaba, a legfinomabb francia sütemény: fűszeres cukorsziruppal és rummal
A rumbaba egy formában sült bájos francia sütemény, melyet fűszeres cukorsziruppal és egy kevéske rummal vadítanak meg.
-
2019 május 8.
Krémes, meggyes Fekete-erdő torta: cseresznyepálinkás szirup bolondítja meg
Sokan nem szeretik a Fekete-erdő tortát, és én is sokáig ebbe a táborba tartoztam: a boltban, illetve az egyes cukrászdákban vett sütemény mindig egy száraz piskótából, pár szem meggyből és egy ízetlen tejszínhabból állt. Pedig micsoda lehetőségek és ízek vannak ebben a tortában, ha mi magunk készítjük el!