Mogyoróvajas energiaszelet: sütni sem kell, annyira egyszerű
Gluténmentes, olajmentes, rostban gazdag és elképesztően finom: ez a sütés nélküli mogyoróvajas energiaszelet. Az egészet pedig málnazselé koronázza meg.
Mogyorós energiaszelet finomított cukor nélkül: egészséges nasi
35
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sütés nélküli áfonyás túrótorta: lágy krémmel és roppanós kekszalappal
Ropogós, fűszeres savanyított spárga: így tartósítsd, míg tart a szezon
Mákos kevert süti citrommázzal: álompuha és isteni finom
Gyors cukkinis tészta ropogós baconnel: szaftos és ízletes ebéd
Fűszeres, marokkói padlizsánkrém: a tökéletes mártogatós
Ezt a mogyorós harapnivalót csak szeretni lehet: csupa mogyoró és mogyoróvaj alkotja, és finomított cukor nélkül készül.
Ez a mogyorós energiaszelet finom, fehérjedús, és amellett, hogy ellát energiával, hasznos rostokkal is feltölti a szervezetedet. Az elkészítése pedig gyerekjáték: mindössze annyi a dolgod vele, hogy összekeverd a mogyorót, a mogyoróvajat és a többi hozzávalót, és tetszés szerint ízesítsd. Ezután már csak egy gyors sütés és szeletelés van hátra, és kihűlés után már fogyaszthatod is.
A mogyorót akár más magvakkal is kombinálhatod, vagy le is cserélheted, ahogy a mogyoróvaj helyett is használhatsz mandula- vagy kesuvajat, esetleg tahinit.
Mogyorós energiaszelet
Hozzávalók 20 darabhoz
- 250 g pirított, sótlan földimogyoró (vagy más dióféle)
- 0.5 tk őrölt fahéj
- 0.5 tk só
- 4 ek puffasztott quinoa vagy barna rizs
- 2 ek mazsola vagy más aszalt gyümölcs (opcionális)
- 3 ek krémes mogyoróvaj
- 100 ml juharszirup
- 1 tk vaníliakivonat
Elkészítés:
A mogyorót egy éles késsel aprítsuk kisebb-nagyobb darabokra, majd keverjük össze a többi hozzávalóval.
Egy 20x20 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd kanalazzuk rá a keveréket, és kézzel alaposan nyomkodjuk az aljára.
Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és 10-12 perc alatt süssük aranyszínűre. Vegyük ki, és hagyjuk hűlni 10 percig.
Ezután a sütőpapírral együtt emeljük ki a tepsiből, és vágjuk szeletekre. Teljes kihűlés után fogyasszuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
