8 nagyon csokis édesség a brownie-tól a palacsintáig: gyerekek és felnőttek is rajonganak értük
Ha te is azok közé tartozol, akik szerint egy édesség annál jobb, minél csokisabb, most kedvedre válogathatsz a finomabbnál finomabb receptek közül.
Narancsos csokimousse tejmentesen: percek alatt elkészül
33
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes spanyol latte 5 perc alatt: egyszerű recept otthonra
A tökéletes mini csokitorta receptje: légies hab és fanyar meggy
Sűrű, fűszeres házi ketchup: fényévekkel jobb, mint a bolti
Tejszínes húsgolyóval sült cukkini sok sajttal: szaftos és egyszerű recept
A legfinomabb barackos sütik nyárra: 10 kihagyhatatlan recept
Ez a selymes csokimousse tej nélkül készül, és a hagyományosnál egy sokkal egyszerűbb változatát mutatjuk: ráadásként narancskivonat is kerül bele!
Ez a desszert a hagyományos csokimousse-hoz hasonlóan extrém csokis, lágy és krémes, percek alatt összedobhatod, ha gyors nasira vágysz, ráadásul elronthatatlan, így konyhai tapasztalat nélkül is jól fog sikerülni.
Az alapja a jó minőségű, legalább 70 százalékos étcsokoládé, ezt egészíti ki a sűrű, konzerves kókusztej és a narancsos ízt bizosító narancskivonat és reszelt narancshéj. Mivel a kókusztejet a klasszikus csokimousse-hoz szükséges habtejszínnel ellentétben nem kell habbá verni – nem is igazán lehetséges –, ezért elég alaposan összekeverni a többi hozzávalóval, hagyni kissé megdermedni, és már eheted is!
Narancsos csokimousse
Hozzávalók 3 adaghoz
- 400 ml konzerves kókusztej
- 150 g minimum 70 százalékos étcsoki
- 1 tk. vaníliakivonat
- 1 tk. narancskivonat
- 0.5 közepes bionarancs reszelt héja
- 3 ek. juharszirup
- 1 csipet só
Elkészítés:
A konzerves kókusztejet felhasználás előtt legalább 1 órára tegyük hűtőbe, így a sűrű, fehér rész szétválik a kókuszvíztől, és könnyű lesz lekanalazni róla.
Közben a csokit tördeljük hőálló edénybe, és gőz felett olvasszuk fel. A dermedt kókuszkrémet kanalazzuk ki a konzervből (vigyázzunk, a kókuszvízből ne kerüljön a csokihoz – ezt tegyük félre, és később készítsünk belőle smoothie-t vagy adjuk zabkásához), keverjünk hozzá minden más hozzávalót, és alaposan dolgozzuk össze.
Kanalazzuk 3 egyforma, kisebb desszertespohárba, és legalább 1 órára tegyük hűtőbe dermedni. (Akár azonnal is fogyaszthatjuk, de csak lehűlés után lesz igazán selymes, mousse-állagú.)
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
