Álomfinom Duna-hullám süti: a puha tésztán vaníliakrém és roppanós csoki terül el
A Duna-hullám retró sütemény, meggyel és főzött krémmel készül. A desszert tökéletes választás hétvégére és ünnepnapokra, már a megjelenésével rabul ejti a vendégeket.
Pihe-puha meggyes süti a mama receptje szerint: mindig sikerül
51
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Piknikezz velünk május elsején: workshopokkal és könyvnyereményekkel várunk
Kutyaetetés okosan: biztonságos emberi ételek, amelyeket kedvencednek is adhatsz
Krémes csokimousse kakaóporból: pillanatok alatt készen van
Grízgaluskaleves, ahogy a mama csinálta: friss tavaszi zöldségekkel
Sajttal töltött csirketekercs: lépésről lépésre mutatjuk a receptet
Pofonegyszerűen készül a kevert süti: a tésztája meggytől roskadozik, a puhaságát pedig a tejfölnek köszönheti.
Egyszerű keverem-kavarom finomság, mely egész évben készülhet, mégis ilyenkor, nyáron a legfinomabb friss meggyel telepakolva. A régi recept sok családban ismert, mindig sikerül.
Egy csipetnyi bolondság
A meggyes süti több variációban kipróbálható: a gyümölcs mellé dió és mandula is kerülhet. A masszába néhány evőkanál házi meggyszörp is mehet, vagy meggypálinka.
Puha meggyes süti
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg puha vaj
- 20 dkg cukor
- 2 darab tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 dl tejföl
- 30 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- vaj a forma kikenéséhez
- 60 dkg meggy
- porcukor (opcionális) ízlés szerint a szóráshoz
Elkészítés:
A puha vajat a cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a tojást, vaníliás cukrot és a tejfölt.
A lisztet a sóval és sütőporral forgassuk egybe, majd a tejfölös masszával keverjük csomómentesre.
A tepsit (24x39 cm-es) béleljük ki sütőpapírral, vagy kenjük ki kevés vajjal. Ezután simítsuk bele a masszát, majd a kimagozott meggyet szórjuk a tetejére.
A tepsit toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, 30-35 perc alatt süssük készre. Sütésnél érdemes tűpróbát alkalmazni.
A kész süteményt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, ha szeretnénk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
