Egyéjszakás zabkása görög joghurttal: krémes és egészséges reggeli
Egy jól összeállított egyéjszakás zabkása a tökéletes tápláló reggeli, fehérjében és rostban gazdag, ráadásul könnyen variálható különféle gyümölcsökkel és magvakkal.
Ropogós házi granola aszalt gyümölcsökkel: gyors és egészséges reggeli
0
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kotyogós kávéfőző tisztítása lépésről lépésre: bevált technikát mutatunk
Krémes, békebeli kapormártás: illatos szósz húsok és krumpli mellé
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ropogós házi granola aszalt gyümölcsökkel: gyors és egészséges reggeli
Zöldséges cukkinifasírt majonézes kukoricasalátával: könnyű nyári ebéd
Mennyei, áfonyás sajttorta szelet: ropogós morzsa sül a tetejére
Rostban gazdag zabkenyér házilag: napokig puha marad
Szaftos, tepsis sajtos-tejfölös csirkemell: egyszerű és finom
Cukros gabonapelyhek helyett válaszd az egészséges, roppanós házi granolát, gyerekjáték az elkészítése.
A granola feldobja a reggeli joghurtot, szórhatjuk a chiapuding tetejére, feldobja a krémes zabkását, de akár gyümölcssalátához vagy egészséges nassolnivalónak is tökéletes. Ráadásul pofonegyszerű otthon elkészíteni: csak nagy szemű zabpehelyre, a kedvenc magvaidra és aszalt gyümölcsökre lesz szükséged, valamint egy kis olajra és mézre. Ha fontos, hogy vegán legyen a végeredmény, a mézet cseréld juharszirupra.
Ezt az alapreceptet kedvedre variálhatod: ha csokoládéimádó vagy, adhatsz hozzá kakaóport és csokireszeléket, ha pedig a savanykásabb, gyümölcsös granolákat szereted, keverhetsz hozzá liofilizált málnát és epret az aszalt gyümölcsök helyett.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Házi granola aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók 4 adaghoz
- 150 g zabpehely
- 40 g mandula
- 40 g kókuszchips
- 30 g kesudió
- 30 g mazsola
- 30 g vörös áfonya
- 30 g aszalt barack
- 20 g napraforgómag
- 2 ek. olaj
- 3 ek. méz
- 1 csipet só
Elkészítés:
Egy nagy tálban keverjük össze az alapanyagokat: a zabpelyhet, a mandulát, a kókuszchipset, a kesudiót és a napraforgómagot. Locsoljunk rá olajat vagy kókuszzsírt és mézet, adjunk hozzá egy csipet sót, majd alaposan forgassuk össze.
Simítsuk a granolát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és tegyük 150 fokra előmelegített sütőbe 45 percre. 15 percenként ellenőrizzük, és forgassuk át a granolát, hogy ne égjen meg, hanem szép aranybarnára piruljon.
Az aszalt gyümölcsöket a sütés után keverjük hozzá, így nem fognak kiszáradni.
Várjuk meg, míg kihűl, és tegyük befőttesüvegbe.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
