Ropogós házi granola aszalt gyümölcsökkel: gyors és egészséges reggeli

Name: Házi granola aszalt gyümölcsökkel
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 adaghoz
Ingredients: 150 g zabpehely; 40 g mandula; 40 g kókuszchips; 30 g kesudió; 30 g mazsola; 30 g vörös áfonya; 30 g aszalt barack; 20 g napraforgómag; 2 ek. olaj; 3 ek. méz; 1 csipet só

Verebélyi-Kovács Csilla
2026. június 5.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

A legfinomabb nyári egytálételek: 8 kiadós recept, ha több napra főznél

Eredeti koreai zöldséges palacsinta: ropogós, laktató és szupergyors

Egytepsis csirkecomb krumplival és kolbásszal: szaftos, kiadós és alig van vele munka

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Omlós banános muffin: egyszerű és finom tízórai

Roppanós baconös-sajtos csiga: leveles tésztából villámgyorsan kész

Fehérjedús brokkolis omlett: diétás reggeli 10 perc alatt

Citromos, túrós pufi palacsinta: puha és ellenállhatatlan édesség

Szaftos, tejszínes-gombás csirkeragu: egyszerű és krémes fogás

Cukros gabonapelyhek helyett válaszd az egészséges, roppanós házi granolát, gyerekjáték az elkészítése.

A granola feldobja a reggeli joghurtot, szórhatjuk a chiapuding tetejére, feldobja a krémes zabkását, de akár gyümölcssalátához vagy egészséges nassolnivalónak is tökéletes. Ráadásul pofonegyszerű otthon elkészíteni: csak nagy szemű zabpehelyre, a kedvenc magvaidra és aszalt gyümölcsökre lesz szükséged, valamint egy kis olajra és mézre. Ha fontos, hogy vegán legyen a végeredmény, a mézet cseréld juharszirupra.

Ezt az alapreceptet kedvedre variálhatod: ha csokoládéimádó vagy, adhatsz hozzá kakaóport és csokireszeléket, ha pedig a savanykásabb, gyümölcsös granolákat szereted, keverhetsz hozzá liofilizált málnát és epret az aszalt gyümölcsök helyett.

Házi granola aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók 4 adaghoz

150 g zabpehely
40 g mandula
40 g kókuszchips
30 g kesudió
30 g mazsola
30 g vörös áfonya
30 g aszalt barack
20 g napraforgómag
2 ek. olaj
3 ek. méz
1 csipet só

Elkészítési idő: 45 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

Egy nagy tálban keverjük össze az alapanyagokat: a zabpelyhet, a mandulát, a kókuszchipset, a kesudiót és a napraforgómagot. Locsoljunk rá olajat vagy kókuszzsírt és mézet, adjunk hozzá egy csipet sót, majd alaposan forgassuk össze.

Simítsuk a granolát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és tegyük 150 fokra előmelegített sütőbe 45 percre. 15 percenként ellenőrizzük, és forgassuk át a granolát, hogy ne égjen meg, hanem szép aranybarnára piruljon.

Az aszalt gyümölcsöket a sütés után keverjük hozzá, így nem fognak kiszáradni.

Várjuk meg, míg kihűl, és tegyük befőttesüvegbe.

Ez is érdekelhet