Kalóriaszegény, roppanós cukkinichips: sütőben is készülhet
Elképesztően egészséges, magas víztartalmú és kalóriaszegény zöldség a cukkini, szinte adja magát, hogy nassolnivalót is készíts belőle.
Ropogós, vaníliás kókuszchips: cseréld le az olajos változatokat
30
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes cukkinis kukoricaleves: könnyű, laktató nyári ebéd
Gyors vaníliakrémes-nektarinos táska: a nyár legfinomabb leveles tésztás sütije
Pikáns répasaláta ricottával és tökmaggal: alakbarát vacsora percek alatt
Görög csirkenyárs házilag: így lesz fűszeres és omlós a hús
7 pohárkrém sütés nélkül: villámgyors és elronthatatlan édességek a kánikulára
Benned is felmerült már, hogyan tudnál otthon ízesített kókuszchipset készíteni? Most megmutatjuk, mi a titka a házi változatnak!
Az üzletek polcain egyre többször keresem az egészségesebb nassolnivalókat a sós chipsek helyett. A kókuszchips egy jó választás lehet, azonban a natúr verziónak önmagában kevés íze van, így érdemes házilag ízesíteni.
Ezt a változatot azért szeretem, mert magad döntheted el, hogy mennyire legyen édes vagy éppen sós a kókusz, és szobahőmérsékleten tárolva akár hónapokig is eláll, ráadásul glutén- és tejmentes is.
Ropogós kókuszchips
Hozzávalók 6 bögrényihez
- 280 g natúr kókuszchips
- 80 ml juharszirup
- 1 ek. vaníliakivonat
- 1 tk. tengeri só
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 150 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
Egy nagy tálban keverjük össze a kókuszszeleteket a juharsziruppal, a vaníliakivonattal és a tengeri sóval.
Óvatosan, hogy a kókusz nehogy összetörjön, keverjük össze a hozzávalókat.
A keveréket egy rétegben oszlassuk el a tepsiben.
A tepsit tegyük az előmelegített sütőbe, majd 15-20 percig pirítsuk a kókuszt. Félidőben forgassuk át a kókuszdarabokat, hogy egyenletesen süljenek.
A sütési idő lejártával kapcsoljuk le a sütőt, de még ne vegyük ki a tepsit, csak keverjük át a kókuszt, és pár percig hagyjuk nyitva résnyire a sütő ajtaját.
Ezután kb. 2 órán át hagyjuk még a sütőben a chipset, de már csukott ajtónál, hogy jó ropogós legyen.
Ha letelt az idő és a chips teljesen kihűlt, már tálalhatjuk is, illetve légmentesen záródó dobozban akár hónapokig is eltárolhatjuk.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
