
Kalóriaszegény, roppanós cukkinichips: sütőben is készülhet

Elképesztően egészséges, magas víztartalmú és kalóriaszegény zöldség a cukkini, szinte adja magát, hogy nassolnivalót is készíts belőle.
Bár a legtöbbünk fejében a chips szó összekapcsolódik az olajos krumplikarikákkal, nem feltétlenül egészségtelen ez a nasi, pláne ha zöldségből és olaj nélkül, sütőben készíted.
A zöldségből készített nemcsak az alakodnak tesz jót, hanem gyönyörű színeivel fel is vidít. A cukkini az egyik szuperegészséges zöldség, amelyből kalóriaszegény ropogtatnivalót készíthetsz, érdemes kipróbálni az alábbi receptet. Laktató fogás is készülhet belőle, elég, ha megtöltöd mondjuk darált hússal.
Cukkinichips

Hozzávalók 2 személyre
- 2 darab cukkini
- 1.5 evőkanál olívaolaj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra.
A cukkiniket alaposan mossuk meg, majd vágjuk le a végeiket. Gyaluljuk le. Tegyük őket egy papírtörlőre, hogy felitassa róluk a nedvességet.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd fektessük rá a cukkiniszeleteket. Kenjük meg olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk.
Süssük a chipset 25-30 percig, közben forgassuk át.
Fotó: Getty Images

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Olvasd el ezt is!