Kakaós datolyagolyó cukor nélkül: bűntudatmentes nassolnivaló

Name: Kakaós datolyagolyó
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 15 darabhoz
Ingredients: 175 g kimagozott datolya; opcionális forró víz; 100 g dió; 20 g cukrozatlan kakaópor; 15 g mogyoróvaj; 1 tk. vaníliakivonat; 1 csipet só; ízlés szerint kakaópor, szezámmag, kókuszreszelék, tört dió

Verebélyi-Kovács Csilla
2026. február 27.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Álompuha joghurtos, epres muffin: gyors, egyszerű recept

Kotyogós kávéfőző tisztítása lépésről lépésre: bevált technikát mutatunk

Kávés fagyi gép nélkül: édes, krémes koffeinbomba

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává

Krémes cukkinicurry kókusztejjel: 30 perces húsmentes ebéd

Illatos levendulaszörp házilag: szezonban nem érdemes kihagyni

Hot dog leveles tésztából: ropogós, gyors, ellenállhatatlan

Miért olyan egészséges a zabpehely? A tudomány ad rá választ

Készíts percek alatt olyan desszertet, amely tízóraira és uzsonnára is beillik: ráadásul bűntudatmentes.

Az energiagolyók nagy előnye, hogy gyorsan, egyszerűen és egészségesen juthatunk a napi édességadagunkhoz. A recept alapja datolya, amelyből érdemes minél puhábbat és ízesebbet választanunk.

Miért pont datolya?

A datolya nemcsak természetes édesítőszer, hanem rostban, káliumban és antioxidánsokban is gazdag. Segít stabilizálni a vércukorszintet, és feltölt energiával. Ideális délutáni nassolnivalónak vagy edzés előtt.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

_Promóció

Kakaós datolyagolyó

Hozzávalók 15 darabhoz

175 g kimagozott datolya
opcionális forró víz
100 g dió
20 g cukrozatlan kakaópor
15 g mogyoróvaj
1 tk. vaníliakivonat
1 csipet só
ízlés szerint kakaópor, szezámmag, kókuszreszelék, tört dió

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

A datolyákat magozzuk ki, ha túl száraznak érezzük, akkor öntsünk rájuk forró vizet, hagyjuk állni 3-4 percig, majd szűrjük le.

Tegyük a datolyát, a diót, a kakaót, a mogyoróvajat, a vaníliakivonatot és a sót az aprítógépbe. Pürésítsük addig, amíg formázhatóvá válik a massza. Ha túl száraz, akkor adjunk hozzá a datolya áztatólevéből 1-2 kanállal.

Formázzunk belőle golyókat, és forgassuk őket a kókuszreszelékbe, a szezámmagba, a kakaóporba vagy az apróra tört dióba.

Ez is érdekelhet