Sajtos, sonkás bundáskenyér maradék péksütiből: így még laktatóbb
A bundáskenyér és a sonkás-sajtos melegszendvics ötvözetéből készül ez a garantáltan kiadós reggeli.
Sajtos melegszendvics spenóttal: képtelenség neki ellenállni
36
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Aranybarnára sült, spanyol töltött batyu: ropogós tészta szaftos töltelékkel
3 hozzávalós banános palacsinta: gyors, finom, egyszerű
Citromos spárgakrémleves parmezánnal: tavasz egy tányérban
Selymes eperkrém sütikhez: stabil és isteni finom
Mutatós, tavaszi focaccia: foszlós és levegős a tésztája
Ez a sajtos melegszendvics spenóttal készül, és egy igazi komfortkaja: pillanatok alatt összedobhatod, és nincsen nála jobb, ha egyszerű, de tartalmas vacsorára vágysz.
Az őszi és téli időszakban jobbnál jobb melegszendvics-kreációk kerülnek az asztalra. Sok érv szól mellettük, a legfontosabb azonban talán az, hogy gyorsan elkészülnek, és nagyon finomak.
Ez a sajtos változat spenóttal készül, így nemcsak tartalmas lesz, de észrevétlenül egy nagy adag vitamint is belecsempészhetsz a vacsorádba. A recept vegán, így a szendvics sajtok helyett növényi alternatívákat tartalmaz, de ha számodra nem jelent problémát a tejtermékek fogyasztása, akkor bátran használd őket.
Sajtos melegszendvics spenóttal
Hozzávalók 2 szendvicshez
A spenótos krémsajthoz:
- 1 ek. olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 2 marék bébispenót feldarabolva
- 2 ek. növényi krémsajt
- 1 csipet só
A szendvicshez:
- 4 szelet kenyér tetszés szerint
- 1 ek. növényi vajalternatíva
- 70 g növényi cheddar lereszelve
Elkészítés:
Hevítsünk fel egy serpenyőt az olajjal, dobjuk rá a fokhagymát és a bébispenótot, és 1-2 perc alatt fonnyasszuk meg. Vegyük le a tűzről, tegyük tálkába, keverjük hozzá a krémsajtot és a sót, és tegyük félre.
Papírtörlővel tisztítsuk meg a serpenyőt, és ismét hevítsük fel. Kenjük meg a kenyérszeletek egyik oldalát a vajalternatívával, és 2 szeletet helyezzünk a serpenyőbe a megkent oldalukkal lefele. Szórjuk meg a cheddar felével, pakoljuk rájuk a spenótos tölteléket, majd mehet rá a cheddar másik fele. Borítsuk rájuk a másik két szelet kenyeret is úgy, hogy a megkent oldalukkal felfele nézzenek.
Egy spatulával óvatosan nyomjuk a szendvicseket a serpenyő aljára, majd ha szép aranybarnára pirultak, fordítsuk meg őket, és ugyanígy süssük meg a másik oldalukat is 2-3 perc alatt.
Még melegen fogyasszuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
