Sonkával és sajttal töltött bundás kenyér: laktató, gyors reggeli

14
Nyomtatás
toltott-bundas-kenyer
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ha unod már a klasszikus bundás kenyeret, de imádod a gyorsan elkészíthető, laktató reggeliket, akkor ezt a töltött változatot próbáld ki!

A bundás kenyér mindig jó választás, ha laktató reggelire vágysz: ebben a receptben a ropogósra sült kenyérszeletek között olvadt sajt és szaftos csirkemellsonka lapul, amit kevés krémsajt tesz még izgalmasabbá. A tölteléket szinte bármilyen más hozzávalóval feldobhatod, amit a hűtődben találsz.

A kész bundás kenyeret kínáld friss zöldségekkel, például paradicsommal, uborkával vagy egy gyors salátával, hogy könnyedebb legyen az összhatás. Egy kis tejföl vagy fokhagymás joghurt is remekül passzol mellé!

Töltött bundás kenyér

toltott-bundas-kenyer2

Hozzávalók 2 főre

  • 4 szelet kenyér
  • 1 ek. natúr krémsajt
  • 4 szelet gouda sajt
  • 4 szelet csirkemellsonka
  • 3 db tojás
  • 0.5 tk.
  • a sütéshez olaj
Recept idők

Elkészítés:

A kenyérből vágjunk 4 szeletet. Egyszerűbb dolgunk van, ha eleve szeletelt kenyeret veszünk, vagy szeletelőgéppel előre felszeleteljük. 

Kenjük meg az egyik szelet kenyeret krémsajttal, helyezzünk rá egy szelet gouda sajtot, két szelet csirkemellsonkát, majd még egy szelet gouda sajtot. A tetejét zárjuk egy másik szelet kenyérrel. Készítsünk még egy ilyen szendvicset.

A tojásokat verjük fel egy tálban a sóval, helyezzük bele a szendvicseket, forgassuk bele a kenyér mindkét oldalát. 

Hevítsük fel az olajat, óvatosan helyezzük bele a szendvicset, és süssük mindkét oldalát 2-2 percig. Miután kivettük az olajból, itassuk fel róla a felesleges zsiradékot papírtörlő segítségével. 

Ízlés szerint tálalhatjuk friss zöldségekkel, majonézzel vagy szórjuk meg reszelt sajttal. 

Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon