Sült zöldségek, ahogy még nem próbáltad: egyszerű, de zseniális ötletek
A sült zöldségek néhány egyszerű trükkel igazi ízbombává válhatnak. Pár jól megválasztott fűszer, egy izgalmas mártás, és szintet lép a finomság.
Sütőben sült fokhagymás gomba: egyszerű és gyors köret húsok mellé
9
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Tárkonyos csirke krémes szósszal: gyors egyserpenyős fogást mutatunk
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
3 összetevős zabsüti banánnal és mogyoróvajjal: egészséges finomság mindenkinek
Sült spárga pármai sonkával körbetekerve: gyorsan és egyszerűen készül
Pisztáciás vajas keksz házilag: annyira omlós, hogy elolvad a szájban
Húsgombócos spagetti Susi és Tekergő módra: csak szeretni lehet
Teszteld a tudásod a görög konyhából: mennyire vagy profi az ételeikben?
Ez a fokhagymás sült gomba kívül enyhén pirult, belül szaftos, és tökéletes választás húsok mellé. Gyors recept, minimális előkészülettel.
Ez a fokhagymás gomba a sütőben, kevés olajjal készül, mégis kellemesen pirult és nagyon ízletes lesz. Mi több, egészséges és szénhidrátszegény választás, így ideális akár vacsorára is önálló, könnyű fogásként.
Az már csak ráadás, hogy milyen gyorsan és egyszerűen készül: minimális munkád lesz vele, az oroszlánrészét a sütő végzi. Bár mi csak fokhagymával és egy kevés balzsamecettel ízesítettük, bátran dobj mellé zöldfűszereket is, a kakukkfű nagyon jól áll neki, de petrezselyemmel is isteni lesz.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Sütőben sült fokhagymás gomba
Hozzávalók 4 adaghoz
- 1 kg csirperkegomba
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 ek. olívaolaj
- 1 tk. só
- 0.5 kk. bors
- 1 ek. balzsamecet
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 230 fokra.
A gombákat tisztítsuk meg, de hagyjuk egészben, és rendezzük el egy sütőpapírral bélelt tepsin vagy öntöttvas serpenyőben. A fokhagymagerezdeket pucoljuk meg, és tegyük a gomba mellé. Spricceljünk rá olívaolajat, sózzuk, borsozzuk, majd jól forgassuk össze.
Kezdjük el sütni, majd félidőnél kicsit rázogassuk meg. Ha kész, spricceljünk rá balzsamecetet, és forgassuk vele össze.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
