Kínai ötfűszer-keverék: autentikus összeállítás házilag
Készítsd el házilag a híres kínai ötfűszer-keveréket, és így biztosan csak az kerül bele, amit valóban bele is kell rakni!
Ahogy a levelek arany és vörös színbe öltöznek, megérkezik az ősz egyik legédesebb ajándéka: a sütőtökszezon. Valljuk be, ilyenkor egyszerűen lehetetlen ellenállni annak, hogy elővegyük ezt a klasszikus, sütőtökös pite fűszerkeveréket, ami pillanatok alatt elkészíthető, és tökéletesen passzol egy illatos, gőzölgő pitéhez vagy egy krémes sütőtökös kávéhoz.
Ha zárható üvegbe tesszük, hetekig megőrzi az aromáját, ráadásul mutatós és ínycsiklandozó gasztroajándéknak is remek ötlet.

Egy kis tálban keverjük össze a hozzávalókat.
Öntsük a fűszerkeveréket egy kisebb üvegbe, ami jól zárható.
Ez a házi készítésű sütőtökös pite fűszerkeverék – a hozzáadott fűszerek lejáratától függően–, akár 1-2 évig is eláll légmentesen zárt dobozban.
Fotó forrása: Getty Images
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu