A 8 legfinomabb őszi süti az almás muffintól a fügés pitéig: isteniek, és könnyen elkészíthetőek
Csodás ízek, igazi színkavalkád, étvágygerjesztő édességek: nem vitás, az ősz a gyümölcsös sütik időszaka. Csupa inspiráló ötletet mutatunk.
Illatos, szilvás kevert süti: fahéjas morzsaréteg pirul a tetején
40
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli, krémes meggyes pohárdesszert: mennyei villámrecept
Sütés nélküli citromos-fehér csokis golyó: frissítő, gyors nyári desszert
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krumplis fokhagymaleves ropogós krutonnal: igazi komfortétel
Nyári málnás-citromos pitetorta: egyszerre édes és üdítő recept
Szaftos kolbászos lecsó cukkinivel: a legfinomabb nyári egytálétel
Hűsítő kávés pohárkrém 10 perc alatt: alig néhány hozzávalóból
Ropogós cukkinis tócsni sajttal és kukoricával: a legjobb nyári lapcsánka
Ez a szilvás kevert süti nem tud csalódást okozni: az édes, lédús gyümölcs és a tészta tetejére pirult fahéjas morzsaréteg mindent visz!
Ha kedveled az őszies hangulatú desszerteket, akkor ez az egyszerű szilvás kevert süti épp neked való. Gyorsan készül, különleges és tartalmas, így egy nagyobb vendégseregnek is elegendő lesz.
Különlegessége a tetejére piruló édes, fahéjas morzsaréteg, amelybe szeletelt mandula is kerül. Emellett a desszert vegán, sem tejtermékek, sem pedig tojás nem kerül bele, így növényi étrendbe is beillesztheted.
Szilvás kevert süti
Hozzávalók x cm-es formához 22 cm átmérőjű formához
A szilvás sütihez:
- 400 g szilva
- 2 tk. őrölt fahéj
- 250 g finomliszt
- 1 tk. sütőpor
- 1 tk. szódabikarbóna
- 0.5 tk. só
- 130 g cukor
- 150 ml szójaital vagy más növényi ital
- 100 g kókuszjoghurt
- 100 ml olaj
- 2 tk. vaníliakivonat
- 2 ek. friss citromlé
- 1 közepes biocitrom reszelt héja
A morzsaréteghez:
- 2 ek. zabpehely
- 2 ek. szeletelt mandula
- 1 ek. barna cukor
- 1 csipet só
- 1 ek. olaj
- 1 tk. őrölt fahéj
Elkészítés:
A szilvát mossuk meg, töröljük szárazra, magozzuk ki és szeleteljük fel. Szórjuk rá a fahéjat, és tegyük félre.
Egy közepes tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, szódabikarbóna, cukor és só).
Egy másik tálban keverjük össze a folyékony hozzávalókat (szójaital, kókuszjoghurt, olaj, vaníliakivonat, citromlé és citromhéj), majd adjuk a lisztes alaphoz, és dolgozzuk egybe. Ne keverjük túl sokáig, különben a tészta nem fog megnőni.
Öntsük sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába, és rendezzük el a tetején a szilvaszeleteket.
A morzsaréteghez egy kisebb tálban keverjük össze a hozzávalókat, majd szórjuk a massza tetejére. Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és 45-50 perc alatt süssük meg. Tűpróbával ellenőrizzük.
Hagyjuk néhány percig a sütőformában hűlni, majd vegyük ki belőle, és csak teljes kihűlés után szeleteljük.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
