Avokádókrémmel töltött tojás: ropogós bacon teszi izgalmassá
A gusztusos töltött tojás pompás töltelékkel készül, a tetejét pedig pirosra sült bacon gazdagítja, így lesz ellenállhatatlan.
Tavaszi, medvehagymás tojássaláta: kenyérre kenve is tökéletes
34
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli tiramisugolyó: krémes, kávés desszert percek alatt
Egészséges sűrítési alternatívák: így készíts krémes főzeléket liszt nélkül
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Filléres és laktató krumplifasírt: tökkel készül az egyszerű nyári fogás
Alakbarát görögsaláta: friss, laktató és diétába is beilleszthető
Sütés nélküli joghurtos-málnás kosárka: könnyed édesség a nagy melegben
Barackkal sült csirkemell olvadt sajtréteggel: egyszerű recept hétköznapokra
8 adalékanyag, ami összefügghet a magas vérnyomással: érdemes figyelni a címkét
Az ízletes, medvehagymás tojássaláta remekül illik sonka, sült és rántott hús mellé, és még szendvicsbe is kenhető.
A tojássaláta az egyik legfinomabb hideg saláta, amit több változatban próbálhatsz ki. Nagy kedvenc a majonézes tojássaláta és a joghurtos verzió is: mi most utóbbit ajánljuk, amelyben medvehagyma is helyet kap.
Csak bátran az ízekkel!
A medvehagymától a tojássaláta kap egy kellemes, fokhagymás zamatot, amely mellé még dijoni mustár is kerül, így lesz pikánsabb. Erre érdemes ráerősíteni chilivel vagy finomra aprított jalapeño paprikával. Ha pedig a zöldfűszerek erejét hangsúlyoznád, akkor petrezselyem és metélőhagyma is tökéletesen illik a salátába.
Tavaszi, medvehagymás tojássaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 8 darab tojás
- 1 csokor medvehagyma
- 2 dl joghurt
- 10 dkg krémsajt
- 1 ek. dijoni mustár
Elkészítés:
A tojásokat forrásban lévő vízben főzzük 10-12 percig. Ezután hűtsük ki, pucoljuk meg, majd vágjuk fel tetszés szerint.
A medvehagymát mossuk meg és aprítsuk fel tetszés szerint.
A tojáshoz keverjük hozzá az előkészített medvehagymát, joghurtot, krémsajtot, mustárt, sót és borsot. Ha szeretnénk, törjük sima állagúra, vagy hagyjuk darabosan.
Az elkészült salátát lefedve, hűtőben tároljuk a tálalásig.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
