Sütés nélküli tökmagos édesség 3 fő hozzávalóból: datolya édesíti
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
Ha nem vagy oda a sütésért, ez az édesség lesz a neked való, 10 perc összeállítani, utána pedig mehet is a hűtőbe.
Isteni desszertet készíthetsz csupán 3 hozzávalóból, a datolya, a tökmag és az étcsokoládé kombinációja egyszerűen tökéletes. Valódi energiabomba ez az édesség, ráadásul mindhárom alapanyagnak rengeteg jótékony tulajdonsága van, a tökmagról itt, a datolyáról itt, az étcsokiról itt írtunk korábban.
Habár hozzáadott cukortól mentes, nem diétás az alábbi desszert, és cukorbetegek is óvatosan fogyasszák, mivel a datolyának magas a fruktóztartalma. Ennek ellenére még mindig sokkal jobb választás, mint a finomított cukorral készült édességek, ráadásul nem csak egészségesebb, sokkal finomabb is. Ha nem hiszed, járj utána!
Ez is érdekelhet
-
2023-02-08 08:32:01 -
2022-11-04 06:30:02 -
2022-09-25 07:50:02
Tökmagos-datolyás édesség
Hozzávalók 16 szelethez
- 130 g tökmag
- 180 g magozott datolya
- 130 g étcsokoládé
- 1 tk olaj (semleges ízű)
Elkészítés:
A tökmagot és a datolyát áztassuk langyos vízbe 15-20 percre.
Szűrjük le, csöpögtessük le, majd egy aprítógépben dolgozzuk össze, míg össze nem áll egy masszává.
Béleljünk ki sütőpapírral egy 20x20 centis tepsit/jénait, borítsuk bele a masszát, oszlassuk el benne, nyomkodjuk bele úgy, hogy egyenletes vastagságú legyen.
A csokit olvasszuk meg vízgőz felett vagy a mikróban, utóbbi esetben 20 másodpercenként keverjük át, míg meg nem olvad. Keverjük bele az olajat.
Öntsük az olvasztott csokit a tökmagos massza tetejére, oszlassuk el rajta.
Tegyük a hűtőbe pár órára, míg megszilárdul, megköt a csoki. Utána a sütőpapír segítségével emeljük ki a tepsiből, majd vágjuk kockákra és kínáljuk.
Címkék:
Fotók: Sági-Kühn Zsófia/Sóbors
Olvasd el ezt is!
