Mediterrán szendvicskrém tökmagból: tízperces recept

24
Nyomtatás
szendvics
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ha unod már a megszokott szendvicsfeltéteket, ideje kipróbálnod valami igazán különlegeset: a tökmagos szendvicskrémet!

A tökmag sokkal sokoldalúbb, mint azt elsőre gondolnánk, hisz készülhet belőle isteni ropogtatnivalóegy nagyon extra vegán, kolbászos szendvicsfeltét vagy akár egy egészséges, három hozzávalós, sütés nélküli tökmagos édesség.

Ha kedveled a mediterrán ízeket, akkor egy kis olívabogyóval és aszalt paradicsommal párosítva máris összedobhatod ezt a fűszeres, olaszos szendvicskrémet.

Szendvicskrém tökmagból

szendvicskrém

Hozzávalók 2 adaghoz

  • 100 g héj nélküli tökmag
  • 4 darab aszalt paradicsom
  • 2 ek. olívaolaj
  • 0.5 bögre fekete olívabogyó
  • 1 közepes darab paradicsom
  • ízlés szerint
  • ízlés szerint friss bazsalikom
Recept idők

Elkészítés:

Először egy serpenyőben pirítsuk le a tökmagot annyira, hogy illatozni kezdjen. Várjunk pár percet, hogy kihűljön, majd öntsük át az aprítógépbe. 

Adjuk hozzá a többi alapanyagot: az aszalt paradicsomot, az olívabogyót, a friss paradicsomot, a fűszereket és az olajat. Olívaolaj helyett használhatjuk az aszalt paradicsom olajos levét is. 

Friss kovászos kenyérre kenve tálaljuk!

Fotók: Getty images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon