Fűszeres tonhallal sült rizs: gyors, tartalmas egytálétel
Ez a fogás egy pofonegyszerűen elkészíthető, mégis laktató étel, amelyben a tonhal, a rizs és néhány további ízletes hozzávaló játssza a főszerepet.
Mennyei, tonhalkrémmel töltött paprika: könnyű és egészséges ebéd
10
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
Egyszerű cukkinifőzelék ropogós sajtfalatokkal: könnyed nyári ebéd
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Green Goddess saláta zsenge borsóval: a legfrissítőbb nyári vitaminbomba
Puha, citromos-pisztáciás süti: a délutáni kávé mellé tökéletes
Ropogós puffancs, vagyis a mutyi: filléres fogás maradék panírból
Krémes kukoricás, tejszínes csirke: egyszerű egyserpenyős ebéd
Szaftos kolbászos rántotta: laktató reggeli vagy gyors vacsora
A tonhalkrémmel töltött paprika szuper ötlet egy könnyed vacsora vagy laktató ebéd reményében.
A kaliforniai paprika nemcsak reggelire, hanem főételek könnyed kísérőjeként is tökéletes választás. Ha például tonhallal és újhagymával töltjük meg, a tetejére pedig egy aranybarnára sült sajtkérget varázsolunk, egy igazán gyors és finom fogást kapunk.
Amellett, hogy egyszerűen elkészíthető, a gyomrot sem terheli meg úgy, mint egy klasszikus rántott hús, így akár vacsorára is nyugodt szívvel fogyaszthatjuk.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Mennyei, tonhalkrémmel töltött paprika
Hozzávalók 4 adaghoz
- 2 db kaliforniai paprika
- 250 g tonhal (konzerv)
- 2 szál zellerszár
- 4 db újhagyma
- 80 ml görög joghurt
- 2 ek. citromlé
- 1 ek. dijoni mustár
- 0.25 tk. só
- 0.25 tk. bors
- 50 g cheddar sajt
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 220 fokra.
A zellerszárakat vágjuk apróra, az újhagymát szeletekre, a paprikákat pedig felezzük meg és csumázzuk ki.
A paprikafeleket tegyük egy tepsibe, és süssük kb. 15 percig, amíg megpuhulnak.
Egy tálban keverjük össze a joghurtot, a citromlevet, a mustárt, a sót és a borsot. Adjuk hozzá a lecsepegtetett tonhalat, a zellert és az újhagyma nagy részét, majd óvatosan keverjük össze, amíg egységes krémet kapunk.
A kész tonhalsalátát kanalazzuk a paprikafelekbe, majd szórjuk meg a tetejüket reszelt sajttal.
Tegyük vissza a sütőbe, és süssük kb. 5 percig, amíg a sajt szépen megolvad.
Tálaljuk forrón, a tetejüket megszórva a félretett újhagymával.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
