Fahéjas-diós keksz zabpehellyel: rostban gazdag nassolnivaló

30
Nyomtatás
dios-keksz
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez a keksz garantáltan ellát energiával, mi több, isteni finom is, szóval miért is ne készítenéd el minél előbb?

Illatos, ropogós, tele van rosttal és mindenféle jóval ez a zabkeksz, ráadásul még isteni finom is. A dió és a fahéj a főszereplők a receptben, úgyhogy már a sülő süti illata miatt is megéri elkészíteni, átjárja majd a lakást a fűszeres, édes aroma. 

Diétásnak nem diétás ez a keksz, viszont a sok zabpehelynek hála rostban gazdag, sokáig eltelít, így reggelire tökéletes választás: csomagold el az uzsonnásdobozba, vagy kínáld egy csésze kávé mellé. 

Hogy még szebbek legyenek a kekszek, a tésztagombócok tetejére tegyél egy-egy szem diót is, mielőtt a sütőbe tolod őket. 

Zabpelyhes-diós keksz

dios-keksz2

Hozzávalók 30 darabhoz

  • 110 g vaj
  • 130 g barna cukor
  • 50 g kristálycukor
  • 1 db tojás
  • 150 g zabpehely
  • 70 g liszt
  • 0.5 tk fahéj
  • 0.5 tk sütőpor
  • 80 g dió
Recept idők

Elkészítés:

A puha vajat és a kétféle cukrot keverjük jó habosra. Keverjük bele a tojást is.

Adjuk hozzá a zabpelyhet, a lisztet, a fahéjat és a sütőport, alaposan keverjünk mindent össze. Végül keverjük bele az apróra vágott diót is.

Takarjuk le a tésztát folpackkal, majd tegyük a hűtőbe 1-2 órára.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.

A tésztából fagyiskanál segítségével tegyünk halmokat a tepsire, hagyjunk köztük egy kis helyet.

Kb. 13-15 percig süssük, míg az aljuk aranybarna nem lesz. 

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon