
erdélyi
Összesen 6 találat.
-
2020 május 1.
Kőleves, a régi mese szerény étke, ami nehéz időkben életeket mentett
Egyszer volt, hol nem volt, élt egyszer egy szegény legény... – A régi mesék gyakran kezdődtek így, szórakoztattak, volt egy kedves bájuk, ami miatt szerette őket az ember, és ne feledjük a tanulságot sem, ezekben a történetekben a jó mindig diadalmaskodott.
-
2020 január 16.
Így lesz igazán finom a vargabéles - Rengeteg túróval és vajjal készül
Sokáig abszurdnak tartottam azt az ételt, ami tésztából áll kívül és tészta van a töltelékében is, mostanra mégis nagyon megszerettem.
-
2020 január 9.
Húsgombócos csorba leves - Lefirkantott erdélyi recept alapján
Olvashatunk könyveket, használhatjuk ügyesen az internetet, az igazi receptek lefirkantott cetliken találhatóak meg.
-
2020 január 6.
Hagyományos erdélyi paradicsomos káposzta - Rengeteg hússal készül
Mi lenne, ha a paradicsomos káposzta nem hússal kísérve készülne, hanem benne főne a hús?
-
2019 december 2.
Juhtúrós rakott, sült tészta, ahogy régen Erdélyben készült
Egy laktató, húsmentes főétel vagy nagyon gazdag köret, ami ismerősnek tűnik, de mégsem az.
-
2019 november 14.
Szakácskönyv a régi erdélyi konyháról: nagyon izgalmas receptekkel
Az utóbbi évek legizgalmasabb szakácskönyvét elolvasva nem csak izgalmas receptekkel leszünk gazdagabbak, de megérthetjük, mit jelent az, hogy Erdély.