Itt a nagy ételkvíz: kiről kapta a nevét a Stroganoff-bélszín, és miért dobos a torta?

etel-nevek-kviz
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Rengeteg híres ételt emlegetünk nap mint nap, de vajon tudjuk, kiről - vagy miről - kapták a nevüket? Kvízünkből most megtudhatod, mi rejlik a legismertebb fogások elnevezése mögött.

Egy csésze forró Újházi-tyúkhúsleves, utána egy tányér Stroganoff-bélszín, majd a végén egy csinos szelet dobostorta, és kész is a fejedelmi lakoma. De vajon mit jelentenek pontosan ezek a hangzatos nevek, kik vagy mik állnak a névadás hátterében? 

Kvízünkkel most te is próbára teheted gasztronómiai és történelmi tudásodat!

Itt a nagy ételkvíz: kiről kapta a nevét a Stroganoff-bélszín, és miért dobos a torta?
Indulhat a kvíz 11 kérdéses játék
1. kérdés
Mit jelent a "Dobos" a dobostortában?
Egy zenész előtti tisztelgést.
Egy dob alakú tortát.
Egy katonai rangot.
Egy cukrászmester nevét.
2. kérdés
Honnan ered a Stroganoff-bélszín neve?
Egy arisztokrata családtól.
Egy hadvezértől.
Egy francia séftől.
Egy orosz szakácskönyvből.
3. kérdés
Miről kapta a nevét a Hartyáni krémes?
Egy színházi darabról.
Egy cukrászról.
Egy nemesi családról.
Egy településről.
4. kérdés
Melyik Rákócziról kapta nevét a Rákóczi-túrós?
II. Rákóczi György erdélyi fejedelemről.
II. Rákóczi Ferencről.
Rákóczi János mesterszakácsról.
Rákóczi Ilonáról.
5. kérdés
A brassói aprópecsenye tényleg Brassóból származik?
Nem, ez az étel egy budapesti találmány.
Igen, szász eredetű.
Igen, erdélyi pásztorétel.
Egy katonai étkezde kreációja.
6. kérdés
A palócleves valóban a palóc népcsoport hagyományos étele?
Igen, Erdélyből származik.
Igen, ez egy több évszázados recept.
Nem, egy 19. századi vendéglős találmánya.
Igen, ez egy juhászétel.
7. kérdés
Honnan ered a rigójancsi sütemény neve?
Egy operaszereplőtől.
Egy cigányprímástól.
Egy cukrásztól.
Egy madárfajtól.
8. kérdés
Kiről kapta a nevét az Újházi-tyúkhúsleves?
Egy színészről.
Egy szakácskönyv szerzőjéről.
Egy alföldi gazdáról.
Egy vendéglősről.
9. kérdés
A Cordon bleu "kék szalagja" mire utal pontosan?
Francia nemesi címre.
Egy szakácsversenyre.
Egy kolostorra.
Egy sajtfajtára.
10. kérdés
Miért "tatár" a tatár beefsteak?
Egy tatár hadvezérről kapta a nevét.
Erdélyi étel.
Nyers húsos hagyományra utal.
Mongol eredetű étel.
11. kérdés
Melyik Stefániáról nevezték el a Stefánia-vagdaltat?
Egy operaénekesnőről.
Egy osztrák főhercegnőről.
Egy szakácsnőről.
Egy magyar királynéról.
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon