Itt a nagy ételkvíz: kiről kapta a nevét a Stroganoff-bélszín, és miért dobos a torta?

etel-nevek-kviz
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Rengeteg híres ételt emlegetünk nap mint nap, de vajon tudjuk, kiről - vagy miről - kapták a nevüket? Kvízünkből most megtudhatod, mi rejlik a legismertebb fogások elnevezése mögött.

Egy csésze forró Újházi-tyúkhúsleves, utána egy tányér Stroganoff-bélszín, majd a végén egy csinos szelet dobostorta, és kész is a fejedelmi lakoma. De vajon mit jelentenek pontosan ezek a hangzatos nevek, kik vagy mik állnak a névadás hátterében? 

Kvízünkkel most te is próbára teheted gasztronómiai és történelmi tudásodat!

Itt a nagy ételkvíz: kiről kapta a nevét a Stroganoff-bélszín, és miért dobos a torta?
Indulhat a kvíz 11 kérdéses játék
1. kérdés
Mit jelent a "Dobos" a dobostortában?
Egy cukrászmester nevét.
Egy dob alakú tortát.
Egy katonai rangot.
Egy zenész előtti tisztelgést.
2. kérdés
Honnan ered a Stroganoff-bélszín neve?
Egy orosz szakácskönyvből.
Egy arisztokrata családtól.
Egy francia séftől.
Egy hadvezértől.
3. kérdés
Miről kapta a nevét a Hartyáni krémes?
Egy településről.
Egy nemesi családról.
Egy cukrászról.
Egy színházi darabról.
4. kérdés
Melyik Rákócziról kapta nevét a Rákóczi-túrós?
Rákóczi Ilonáról.
Rákóczi János mesterszakácsról.
II. Rákóczi György erdélyi fejedelemről.
II. Rákóczi Ferencről.
5. kérdés
A brassói aprópecsenye tényleg Brassóból származik?
Egy katonai étkezde kreációja.
Igen, szász eredetű.
Nem, ez az étel egy budapesti találmány.
Igen, erdélyi pásztorétel.
6. kérdés
A palócleves valóban a palóc népcsoport hagyományos étele?
Igen, Erdélyből származik.
Igen, ez egy juhászétel.
Nem, egy 19. századi vendéglős találmánya.
Igen, ez egy több évszázados recept.
7. kérdés
Honnan ered a rigójancsi sütemény neve?
Egy madárfajtól.
Egy cukrásztól.
Egy cigányprímástól.
Egy operaszereplőtől.
8. kérdés
Kiről kapta a nevét az Újházi-tyúkhúsleves?
Egy színészről.
Egy alföldi gazdáról.
Egy szakácskönyv szerzőjéről.
Egy vendéglősről.
9. kérdés
A Cordon bleu "kék szalagja" mire utal pontosan?
Francia nemesi címre.
Egy kolostorra.
Egy szakácsversenyre.
Egy sajtfajtára.
10. kérdés
Miért "tatár" a tatár beefsteak?
Nyers húsos hagyományra utal.
Erdélyi étel.
Egy tatár hadvezérről kapta a nevét.
Mongol eredetű étel.
11. kérdés
Melyik Stefániáról nevezték el a Stefánia-vagdaltat?
Egy magyar királynéról.
Egy szakácsnőről.
Egy osztrák főhercegnőről.
Egy operaénekesnőről.
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon