Itt a nagy ételkvíz: kiről kapta a nevét a Stroganoff-bélszín, és miért dobos a torta?

etel-nevek-kviz
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Rengeteg híres ételt emlegetünk nap mint nap, de vajon tudjuk, kiről - vagy miről - kapták a nevüket? Kvízünkből most megtudhatod, mi rejlik a legismertebb fogások elnevezése mögött.

Egy csésze forró Újházi-tyúkhúsleves, utána egy tányér Stroganoff-bélszín, majd a végén egy csinos szelet dobostorta, és kész is a fejedelmi lakoma. De vajon mit jelentenek pontosan ezek a hangzatos nevek, kik vagy mik állnak a névadás hátterében? 

Kvízünkkel most te is próbára teheted gasztronómiai és történelmi tudásodat!

Itt a nagy ételkvíz: kiről kapta a nevét a Stroganoff-bélszín, és miért dobos a torta?
Indulhat a kvíz 11 kérdéses játék
1. kérdés
Mit jelent a "Dobos" a dobostortában?
Egy zenész előtti tisztelgést.
Egy cukrászmester nevét.
Egy katonai rangot.
Egy dob alakú tortát.
2. kérdés
Honnan ered a Stroganoff-bélszín neve?
Egy hadvezértől.
Egy francia séftől.
Egy orosz szakácskönyvből.
Egy arisztokrata családtól.
3. kérdés
Miről kapta a nevét a Hartyáni krémes?
Egy nemesi családról.
Egy színházi darabról.
Egy cukrászról.
Egy településről.
4. kérdés
Melyik Rákócziról kapta nevét a Rákóczi-túrós?
Rákóczi János mesterszakácsról.
Rákóczi Ilonáról.
II. Rákóczi Ferencről.
II. Rákóczi György erdélyi fejedelemről.
5. kérdés
A brassói aprópecsenye tényleg Brassóból származik?
Nem, ez az étel egy budapesti találmány.
Igen, erdélyi pásztorétel.
Egy katonai étkezde kreációja.
Igen, szász eredetű.
6. kérdés
A palócleves valóban a palóc népcsoport hagyományos étele?
Igen, ez egy több évszázados recept.
Igen, ez egy juhászétel.
Igen, Erdélyből származik.
Nem, egy 19. századi vendéglős találmánya.
7. kérdés
Honnan ered a rigójancsi sütemény neve?
Egy operaszereplőtől.
Egy cukrásztól.
Egy madárfajtól.
Egy cigányprímástól.
8. kérdés
Kiről kapta a nevét az Újházi-tyúkhúsleves?
Egy színészről.
Egy vendéglősről.
Egy alföldi gazdáról.
Egy szakácskönyv szerzőjéről.
9. kérdés
A Cordon bleu "kék szalagja" mire utal pontosan?
Francia nemesi címre.
Egy sajtfajtára.
Egy szakácsversenyre.
Egy kolostorra.
10. kérdés
Miért "tatár" a tatár beefsteak?
Mongol eredetű étel.
Egy tatár hadvezérről kapta a nevét.
Erdélyi étel.
Nyers húsos hagyományra utal.
11. kérdés
Melyik Stefániáról nevezték el a Stefánia-vagdaltat?
Egy szakácsnőről.
Egy osztrák főhercegnőről.
Egy operaénekesnőről.
Egy magyar királynéról.
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon