Fűszernövények kvíze: csak a haladók ismerik fel az összeset
Nem minden az, aminek elsőre tűnik – ez pedig különösen igaz a fűszernövények esetében. Teszteld konyhai jártasságodat, és töltsd ki képes kvízünket!
Tudod, mire használható a csicserikonzerv leve? Kvízünkből megtudhatod
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ellenállhatatlan narancsos pöfetegkeksz: egyszerűen készül a finomság
Omlós rántott hús tojás nélkül: kefires pác teszi izgalmassá
Csábító csokis-narancsos torta: pihe-puha piskótából készül
Kukoricás burgonyagratin: nincsen párja a krumplis fogások között
Retró, baracklekváros piskótatekercs: így biztos, hogy sikerülni fog
Teszteld kvízünkkel, hogy mennyire vagy jártas a vegán konyha hozzávalóit illetően: az aquafaba vagy a sörélesztő csak kettő a sok közül.
Ha jártas vagy a vegán konyhában, esetleg egy ideje növényi étrendet követsz, akkor a kvízünkben szereplő hozzávalók biztosan ismerősek lesznek.
Közülük sokat ismerhetsz akkor is, ha mindenevő vagy, azonban a felhasználási vagy elkészítési módjuk okozhat meglepetéseket. Ha kíváncsi vagy, hogyan szélesítheted a látóköröd az olyan alapanyagokkal, mint például a csicseriborsó-konzerv leve vagy a lenmagliszt, akkor töltsd ki az alábbi kvízt!
Indulhat a kvíz
7 kérdéses játék
1. kérdés
Milyen előnnyel jár, ha fekete Himalája-sót, azaz a Kala Namakot adsz az ételhez?
Különleges antioxidáns-tartalmának köszönhetően egészségesebb, mint más sófajták.
A benne található festékanyagok természetes módon színezik meg az ételt.
Kénes aromájának köszönhetően tojásos ízű lesz a vele készült étel.
2. kérdés
Mire használható az őrölt lenmag, ha meleg vízzel kevered össze?
Nincsen nála jobb természetes arcpakolás.
Vízzel érintkezve zselés állagúvá válik, így remek tojáspótló.
Panírként szuper ropogós bundát képez.
3. kérdés
A semleges ízű kesudiót többek között erre használhatod:
Ledarált formában liszt vagy keményítő helyett sűrítőanyagként.
C-vitamin pótlására.
Az olyan tejtermékek pótlására, mint a tejföl, a sajt vagy a ricotta.
4. kérdés
Mire használható a „szépségvitaminként” is emlegetett sörélesztőpehely?
Szuper alternatíva a nyers élesztő helyett.
Ránctalanító hatású élelmiszer – külső és belső alkalmazása egyaránt csodákat művel.
Ételekbe keverve a sajtra emlékeztető ízt érhetsz el vele.
5. kérdés
A mogyoróból vagy a mandulából készült magvaj nemcsak finom, hanem...
Süteményekben remekül helyettesíti a vajat vagy más zsiradékot.
Szuper ízfokozó.
Alkalmas főzelékek besűrítésére.
6. kérdés
Legközelebb ne öntsd ki a csicseriborsó-konzerv levét. Olyan ételekhez használhatod fel, mint...
Az omlett.
A smoothie.
A piskóta, a habcsók vagy a macaron.
7. kérdés
A chiamag nemcsak remek rost- és omega-3 forrás, de...
Finom puding is készülhet belőle.
A legjobb csodaszer fogyókúra idején.
Mák helyettesítésére is használható.
/
találat - összesen
%
Összes kvíz
Ez is érdekelhet
Ellenállhatatlan narancsos pöfetegkeksz: egyszerűen készül a finomság
Omlós rántott hús tojás nélkül: kefires pác teszi izgalmassá
Csábító csokis-narancsos torta: pihe-puha piskótából készül
Kukoricás burgonyagratin: nincsen párja a krumplis fogások között
Retró, baracklekváros piskótatekercs: így biztos, hogy sikerülni fog
Háromsajtos, szaftos csirkemell roppanós zöldségekkel: az új családi kedvenc
A szegfűszeg élettani hatásai: mutatjuk az 5 legfontosabbat
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Címkék:
