30 perces mézes-mustáros csirkemell: tejföl teszi krémessé

26
Nyomtatás
mezes-mustaros-csirkemell1
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ha ízletes, fél órán belül elkészíthető csirkés ebédet keresel, megtaláltad, mutatjuk a receptet!

A méz és a mustár klasszikus párosa édes-savanykás ízt ad a szaftos csirkemellnek, a tejföl pedig krémessé varázsolja az egész fogást. Nem kell hozzá különleges alapanyag, hiszen a legtöbb hozzávaló valószínűleg megtalálható a hűtődben.

Ez az egyszerű, mégis ízletes étel garantáltan belopja magát a szívedbe és a család kedvencei közé, és bármilyen körettel tálalva teljes értékű ebédet varázsol az asztalra.

30 perces mézes-mustáros csirkemell

mezes-mustaros-csirkemell

Hozzávalók 2 személyre

  • 500 g csirkemellfilé
  • 2 ek. olívaolaj
  • ízlés szerint
  • ízlés szerint bors
  • 0.5 tk. fokhagyma-granulátum
  • 60 g méz
  • 50 g mustár
  • 60 g tejföl
  • ízlés szerint petrezselyem
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet mossuk és tisztítsuk meg, majd vágjuk kicsi kockákra.

Készítsünk elő egy serpenyőt, és forrósítsunk benne olajat. Dobjuk rá a húst, amikor kifehéredett, fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal, valamint fokhagymaporral. 

Süssük készre, amennyiben szükséges, öntsük fel 1 dl vízzel. Adjuk hozzá az étel fő összetevőit, a mézet és a mustárt, keverjük simára, végül a tejföllel együtt főzzük forrásig. 

Tálaljuk melegen tetszőleges körettel, és szórjuk meg friss petrezselyemzölddel. 

Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon