Fenséges mézes-mustáros krumplisaláta: tökéletes köret húsok mellé
A kissé pikáns krumplisaláta melegen és hidegen is jólesik, kínáld sültek vagy rántott hús mellé.
A méz és a mustár klasszikus párosa édes-savanykás ízt ad a szaftos csirkemellnek, a tejföl pedig krémessé varázsolja az egész fogást. Nem kell hozzá különleges alapanyag, hiszen a legtöbb hozzávaló valószínűleg megtalálható a hűtődben.
Ez az egyszerű, mégis ízletes étel garantáltan belopja magát a szívedbe és a család kedvencei közé, és bármilyen körettel tálalva teljes értékű ebédet varázsol az asztalra.

A csirkemellet mossuk és tisztítsuk meg, majd vágjuk kicsi kockákra.
Készítsünk elő egy serpenyőt, és forrósítsunk benne olajat. Dobjuk rá a húst, amikor kifehéredett, fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal, valamint fokhagymaporral.
Süssük készre, amennyiben szükséges, öntsük fel 1 dl vízzel. Adjuk hozzá az étel fő összetevőit, a mézet és a mustárt, keverjük simára, végül a tejföllel együtt főzzük forrásig.
Tálaljuk melegen tetszőleges körettel, és szórjuk meg friss petrezselyemzölddel.
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
@sobors.hu