Fenséges mézes-mustáros krumplisaláta: tökéletes köret húsok mellé
A kissé pikáns krumplisaláta melegen és hidegen is jólesik, kínáld sültek vagy rántott hús mellé.
30 perces mézes-mustáros csirkemell: tejföl teszi krémessé
23
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Ha ízletes, fél órán belül elkészíthető csirkés ebédet keresel, megtaláltad, mutatjuk a receptet!
A méz és a mustár klasszikus párosa édes-savanykás ízt ad a szaftos csirkemellnek, a tejföl pedig krémessé varázsolja az egész fogást. Nem kell hozzá különleges alapanyag, hiszen a legtöbb hozzávaló valószínűleg megtalálható a hűtődben.
Ez az egyszerű, mégis ízletes étel garantáltan belopja magát a szívedbe és a család kedvencei közé, és bármilyen körettel tálalva teljes értékű ebédet varázsol az asztalra.
30 perces mézes-mustáros csirkemell
Hozzávalók 2 személyre
- 500 g csirkemellfilé
- 2 ek. olívaolaj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 0.5 tk. fokhagyma-granulátum
- 60 g méz
- 50 g mustár
- 60 g tejföl
- ízlés szerint petrezselyem
Elkészítés:
A csirkemellet mossuk és tisztítsuk meg, majd vágjuk kicsi kockákra.
Készítsünk elő egy serpenyőt, és forrósítsunk benne olajat. Dobjuk rá a húst, amikor kifehéredett, fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal, valamint fokhagymaporral.
Süssük készre, amennyiben szükséges, öntsük fel 1 dl vízzel. Adjuk hozzá az étel fő összetevőit, a mézet és a mustárt, keverjük simára, végül a tejföllel együtt főzzük forrásig.
Tálaljuk melegen tetszőleges körettel, és szórjuk meg friss petrezselyemzölddel.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
