Szalonnával dúsított, mustáros krumplisaláta: hidegen és melegen is csodálatos
Majonéz helyett dijoni mustárral dúsított mártással egybeforgatva készül a fenséges saláta, mely önálló fogásként is megállja a helyét.
Fenséges mézes-mustáros krumplisaláta: tökéletes köret húsok mellé
40
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Házi áfonyás jégkrém egyszerűen: hűsítő nyári finomság
Hideg meggyleves tejfölhabbal: friss gyümölcsből az igazi
Füstös, szaftos, bográcsos lakoma: alig valamiből készül az ebéd
Hűsítő espresso tonic: így készül a nyár legtrendibb itala
Paprikás reszelt tésztaleves: a régi falusi konyha melengető étele
A kissé pikáns krumplisaláta melegen és hidegen is jólesik, kínáld sültek vagy rántott hús mellé.
A krumplisaláta az egyik legfinomabb köret, amelynek az elkészítése is egyszerű. A finomság több recept szerint is kipróbálható, mi most egy mézes-mustáros változatot ajánlunk!
Így is lehet!
A mézes-mustáros krumplisaláta melegen és hidegen kínálva is jólesik. A recept bátran továbbálmodható, érdemes finomra aprított lila hagymát keverni hozzá, illetve ha szereted a csípőset, akkor a chilipelyhet se sajnáld a fűszerezésnél.
Ha sült hús mellé kínálnád, akkor ne használj olajat, helyette a sült zsírjával forgasd egybe a salátát.
Mézes-mustáros krumplisaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg krumpli
- 1 teáskanál (a főzővízbe) só
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál méz
- 1 evőkanál dijoni mustár
- só és bors ízlés szerint
- 1 csokor petrezselyem
Elkészítés:
A krumplit pucoljuk meg, majd vágjuk tetszés szerint karikákra vagy kockázzuk fel. Ezután bő, sós vízben főzzük puhára és szűrjük le.
Az olajat mérjük keverőtálba, majd keverjük hozzá a mézet, mustárt, sót és borsot. Ezután adjuk a meleg burgonyához.
A krumplisalátához keverjük hozzá a finomra aprított petrezselymet. Az elkészült krumplisaláta melegen és hidegen kínálva is tökéletes.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
