Szalonnával dúsított, mustáros krumplisaláta: hidegen és melegen is csodálatos
Majonéz helyett dijoni mustárral dúsított mártással egybeforgatva készül a fenséges saláta, mely önálló fogásként is megállja a helyét.
Fenséges mézes-mustáros krumplisaláta: tökéletes köret húsok mellé
39
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
A kissé pikáns krumplisaláta melegen és hidegen is jólesik, kínáld sültek vagy rántott hús mellé.
A krumplisaláta az egyik legfinomabb köret, amelynek az elkészítése is egyszerű. A finomság több recept szerint is kipróbálható, mi most egy mézes-mustáros változatot ajánlunk!
Így is lehet!
A mézes-mustáros krumplisaláta melegen és hidegen kínálva is jólesik. A recept bátran továbbálmodható, érdemes finomra aprított lila hagymát keverni hozzá, illetve ha szereted a csípőset, akkor a chilipelyhet se sajnáld a fűszerezésnél.
Ha sült hús mellé kínálnád, akkor ne használj olajat, helyette a sült zsírjával forgasd egybe a salátát.
Mézes-mustáros krumplisaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg krumpli
- 1 teáskanál (a főzővízbe) só
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál méz
- 1 evőkanál dijoni mustár
- só és bors ízlés szerint
- 1 csokor petrezselyem
Elkészítés:
A krumplit pucoljuk meg, majd vágjuk tetszés szerint karikákra vagy kockázzuk fel. Ezután bő, sós vízben főzzük puhára és szűrjük le.
Az olajat mérjük keverőtálba, majd keverjük hozzá a mézet, mustárt, sót és borsot. Ezután adjuk a meleg burgonyához.
A krumplisalátához keverjük hozzá a finomra aprított petrezselymet. Az elkészült krumplisaláta melegen és hidegen kínálva is tökéletes.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
