Krémes, egyéjszakás zabkása mogyoróvajjal: finom és egészséges reggeli
Ha egyszerű, zabból készült reggelire vágysz, akkor a klasszikus zabkásánál már csak egy gyorsabb opció létezik: ha mindezt főzni sem kell.
Almás-fahéjas zabkása sütőben sütve: tápláló és isteni reggeli
31
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így lesz tökéletes a sarkadi pecsenye: retró kedvenc a tányéron
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Friss karalábésaláta citromos öntettel: ropogós és nagyon finom
Puha és omlós fahéjas linzer: gyerekekkel is könnyen elkészíthető
Tavaszi csalántea házilag: méregtelenítő, gyulladáscsökkentő gyógyital
Villámgyors mogyorós-karamellás szelet: simán lekörözi a boltit
Mediterrán krumplis-tojásos omlett: mennyei hétvégi reggeli
Sütőben sütve még finomabb a zabkása, ráadásul rengetegféle gyümölccsel és fűszerrel dobhatod fel az alapot.
Ha valami tápláló, rostban gazdag reggelivel indítanád a napot, a zabkása a legjobb választás! Ha esetleg nem kedveled a klasszikus, picit pépesebb változatot, akkor is érdemes egy esélyt adnod a sütőben sült verziónak, a teteje picit megpirul, a zabpehely szépen magába szívja a folyadékot és a fűszereket, teljesen új élmény lesz.
Ez az almás-fahéjas verzió igazi téli ízkombináció, mindenképp teszteld le, és ha még diót is keversz bele, egyszerre lesz puha és ropogós. A fahéj mellé ízlés szerint más melegítő fűszerek is kerülhetnek, de vaníliával is érdemes feldobni.
Almás-fahéjas zabkása
Hozzávalók 6 személyre
- 200 g zabpehely
- 1 tk sütőpor
- 1 tk fahéj
- 0.5 tk szerecsendió
- 1 csipet só
- 420 ml tej vagy növényi ital
- 2 db tojás
- 80 ml juharszirup
- 1 tk vaníliakivonat
- 2 közepes db alma
- 70 g dió
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra, vajazzunk ki egy 20x20 centis sütőtálat.
Egy nagy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a sütőport és a fűszereket. Egy másikban a tejet/növényi italt, a tojásokat, a juharszirupot és a vaníliát.
Vegyítsük össze a száraz és a nedves hozzávalókat, majd forgassuk bele az apró kockákra vágott almát és durvára darabolt diót.
Öntsük a masszát a sütőtálba, a zabpelyhet picit nyomkodjuk le, hogy a folyadék ellepje.
Toljuk a sütőbe 40-45 percre, míg a teteje pirult nem lesz. Hagyjuk 5 percig hűlni, mielőtt kínálnánk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
