Sok sajttal és tejszínnel sült csirkemell: a hús omlós és finom
Rengeteg sajttal és tejszínnel sül vajpuhára a csirkemell. Az ízletes ételt kezdők is sikerrel tálalhatják.
Mennyei, laktató brokkolis csirkecsíkok: kezdőknek is sikerülni fog
37
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Szaftos török egytálétel: kiadós és egyszerű fogás hússal és zöldségekkel
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Pénztárcabarát, laktató babsaláta: percek alatt a tányérra kerül
Kekszgolyó 3 hozzávalóból: gyors és pénztárcabarát recept
Puha, sütőporos pizzatészta cukkinivel: gyors és egyszerű recept
Könnyű, sütés nélküli görög joghurtos sajttorta: a legkrémesebb nyári desszert
Szaftos, darált hússal töltött padlizsán: gazdag paradicsomraguval, sütőben sütve
A brokkolis csirke pofonegyszerűen összedobható fogás, amit rizzsel vagy krumplival is kínálhatsz.
A kiadós fogást akár előző nap is összekészítheted, a bepácolt hús gond nélkül eláll a hűtőben, a brokkolit pedig kifőzve tedd el, így másnap csak a tűzhelyre kell tenned.
Így is lehet!
Brokkoli helyett karfiollal is működik a recept, sőt még tartalmasabbá teheted, ha gombát is adsz hozzá. A fűszerezéssel is kísérletezhetsz, remekül illik hozzá a chili, csípős paprikakrém vagy valamilyen mediterrán aroma. Az elkészült fogást kínáld rizzsel, krumplival vagy tortillával.
Brokkolis csirkecsíkok
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg csirkemell
- 1 teáskanál só
- 1 tk. őrölt fekete bors
- 1 teáskanál fokhagymakrém
- 1 teáskanál vöröshagymakrém
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 8 evőkanál olaj
- 1 fej brokkoli
Elkészítés:
A húst tetszés szerint vágjuk csíkokra. Ezután forgassuk egybe a sóval, borssal, fokhagymakrémmel, hagymakrémmel, füstölt paprikával és olajjal. A befűszerezett húst fedjük le és tegyük hűtőbe 30 percre, de egy estét is állhat így a hűtőben.
A brokkolit szedjük rózsáira, majd folyó víz alatt mossuk át. Ezután forrásban lévő vízben főzzük 7-8 percig.
Vegyünk elő egy magas falú edényt, és a befűszerezett húst pirítsuk benne 15-20 percig, majd forgassuk hozzá a brokkolit, és még pirítsuk 5-10 percig.
Az elkészült brokkolis csirkét rizzsel kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
