A legegyszerűbb meggyes süti: a nagyi receptje mindig sikerül
A nagyi meggyes sütije örök kedvenc, pár alapanyag, gyors keverés, és már mehet is a sütőbe. A végeredmény pedig mindig puha, szaftos és ellenállhatatlanul gyümölcsös.
Sütés nélküli citromos álom: könnyed desszert babapiskótából
29
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Álompuha joghurtos, epres muffin: gyors, egyszerű recept
Kotyogós kávéfőző tisztítása lépésről lépésre: bevált technikát mutatunk
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes eperfagyival töltött piskótarolád: hűsítő desszert forró napokra
Így készül a húsimádó macedón pizza: a Balkán kedvence
Nagymama-féle vargabéles baracklekvárral: így készül a klasszikus recept
Szaftos bakonyi csirkemell: ez a finom ebéd mindenkit elvarázsol
A legjobb újkrumplis receptek egy helyen: ezeket csak szeretni lehet
Könnyed, krémes desszert sütés nélkül, babapiskótával és a citrom frissességével.
Ki ne szeretné, ha egy desszert elkészítése kevés időt és energiát vesz igénybe? Ez a sütés nélkül készült citromos álom pontosan ilyen.
A krém alapját a habtejszín és a tejföl adja, ezen lágyít a citrom facsart leve és reszelt héja. A cukor ellensúlyozza a savanykás ízt, a babapiskóta pedig tartást ad a desszertnek.
Tipikusan az a recept, amit előző este már elkészíthetünk, másnap pedig lehűtve díszíthetjük és tálalhatjuk.
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
Citromos álom
Hozzávalók 22 x 24 cm-es formához cm átmérőjű formához
Desszert:
- 250 g babapiskóta
- 500 ml habtejszín
- 500 g tejföl
- 140 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db biocitrom
Díszítés:
- 1 db biocitrom
- 1 csokor menta
Elkészítés:
Egy 22 × 24 cm-es formát készítsünk elő. A babapiskótát szükség esetén méretre törjük, hogy szépen illeszkedjen a formába.
A habtejszínt verjük kemény habbá. A tejfölt keverjük össze a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd reszeljük bele a megmosott biocitrom héját, és facsarjuk hozzá a levét is. Forgassuk össze a citromos tejfölkrémet a felvert tejszínhabbal. Ügyeljünk rá, hogy ne törjük össze a habot.
A formát béleljük ki egy réteg babapiskótával, majd simítsuk rá a krém felét. Tegyünk rá még egy réteg babapiskótát, végül fedjük be a maradék krémmel. Simítsuk el a tetejét, majd tegyük hűtőbe legalább három órára, de a legjobb, ha egy éjszakára, hogy a piskóta is kellően puha legyen.
Tálalás előtt díszítsük citromkarikákkal és friss mentalevelekkel, majd szeleteljük fel.
Ez is érdekelhet
Fotó, videó és recept: Borsos Dalma
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
