A legegyszerűbb meggyes süti: a nagyi receptje mindig sikerül
A nagyi meggyes sütije örök kedvenc, pár alapanyag, gyors keverés, és már mehet is a sütőbe. A végeredmény pedig mindig puha, szaftos és ellenállhatatlanul gyümölcsös.
Sütés nélküli citromos álom: könnyed desszert babapiskótából
37
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli, krémes meggyes pohárdesszert: mennyei villámrecept
Egészséges sűrítési alternatívák: így készíts krémes főzeléket liszt nélkül
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Paprikás lisztben sült hekk: így készül a balatoni büfék kedvence
Hűsítő joghurtos uborkaleves főzés nélkül: 10 perces mentőöv a hőségben
Pihe-puha meggyes piskóta: a klasszikus, békebeli recept
Házi lángos air fyerben sütve, olaj nélkül: kívül ropogós, belül puha
Túl savas lett a paradicsomos étel? Ezek a tippek megmenthetik!
Könnyed, krémes desszert sütés nélkül, babapiskótával és a citrom frissességével.
Ki ne szeretné, ha egy desszert elkészítése kevés időt és energiát vesz igénybe? Ez a sütés nélkül készült citromos álom pontosan ilyen.
A krém alapját a habtejszín és a tejföl adja, ezen lágyít a citrom facsart leve és reszelt héja. A cukor ellensúlyozza a savanykás ízt, a babapiskóta pedig tartást ad a desszertnek.
Tipikusan az a recept, amit előző este már elkészíthetünk, másnap pedig lehűtve díszíthetjük és tálalhatjuk.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Citromos álom
Hozzávalók 22 x 24 cm-es formához cm átmérőjű formához
Desszert:
- 250 g babapiskóta
- 500 ml habtejszín
- 500 g tejföl
- 140 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db biocitrom
Díszítés:
- 1 db biocitrom
- 1 csokor menta
Elkészítés:
Egy 22 × 24 cm-es formát készítsünk elő. A babapiskótát szükség esetén méretre törjük, hogy szépen illeszkedjen a formába.
A habtejszínt verjük kemény habbá. A tejfölt keverjük össze a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd reszeljük bele a megmosott biocitrom héját, és facsarjuk hozzá a levét is. Forgassuk össze a citromos tejfölkrémet a felvert tejszínhabbal. Ügyeljünk rá, hogy ne törjük össze a habot.
A formát béleljük ki egy réteg babapiskótával, majd simítsuk rá a krém felét. Tegyünk rá még egy réteg babapiskótát, végül fedjük be a maradék krémmel. Simítsuk el a tetejét, majd tegyük hűtőbe legalább három órára, de a legjobb, ha egy éjszakára, hogy a piskóta is kellően puha legyen.
Tálalás előtt díszítsük citromkarikákkal és friss mentalevelekkel, majd szeleteljük fel.
Ez is érdekelhet
Fotó, videó és recept: Borsos Dalma
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
